Manipulador de Alimentos en la Cadena Alimentaria

E-scola

30 
IVA inc.
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Información importante

  • Curso
  • Online
  • 6 horas de estudio
  • Duración:
    15 Días
Descripción

¿Te gustaría formarte como manipulador de alimentos? Si es así, permítenos que te presentemos este curso que emagister.com acaba de añadir a su catálogo formativo. El centro E-scola imparte de manera online este curso de Manipulador de Alimentos en la Cadena Alimentaria, gracias al cual puedes adquirir conocimientos solventes para trabajar en la industria alimenticia respetando las normas de higiene y seguridad laboral del sector.

Este curso, al impartirse íntegramente de manera online, te permitirá realizar el curso desde casa y en el horario laboral que más se ajuste a tu disponibilidad. La duración del curso es de seis horas y, mientras te estés formando, contarás con la ayuda de un tutor que te guiará en lo que necesites.

El temario se divide en varios módulos de formación, a través de los cuales te formarás en aspectos genéricos relacionados con la manipulación de alimentos, la alteración de alimentos, su conservación y preparación, así como también en trazabilidad, buenas prácticas e higiene en el almacenamiento.

Para conocer más detalles de esta formación, sólo tienes que seguir el enlace ubicado en esta página web de emagister.com y el centro E-scola te informará de lo que necesites conocer.

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¿Qué aprendes en este curso?

Trazabilidad alimentaria
Manipulador de alimentos
Minorista en alimentos
Transporte de alimentos
Almacenamiento de alimentos
Transformación de alimentos
Conservacion de alimentos
Cadena Alimentaria
Higiene en el almacenamiento
Industrias agroalimentarias
Manipulación en la cadena alimentaria
Alimentación general
Industria alimentaria
Industria agrícola
Enfermedades alimentarias
Productos en mal estado
Gestión alimentaria
Gestión de alimentos
Buenas prácticas en alimentación
Preparacion de alimentos

Profesores

María García
María García
Bermudez

Temario

Temario

- Genérico de Manipulación de Alimentos

1.1. La cadena alimentaria, el manipulador de alimentos, alteraciones en los alimentos, higiene alimentaria, enfermedades causadas por los alimentos, conservación y preparación

- Manipulación en la cadena alimentaria

2.1. Trazabilidad, buenas prácticas e higiene en el almacenamiento, transporte e industrias agroalimentarias, instalaciones y equipos adecuados y legislación vigente


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