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Manipulador de Alimentos Certificado Oficial

Gestión LAB (España)

Curso - A medida

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Certificado / Título Certificado de Manipulador de Alimentos

Alumnos por clase 10

Alumnos presentados 50 en el último año

Convalidaciones NInguna

Prácticas SI

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Temario

Manipulador de Alimentos Certificado Oficial


La higiene y la salud: Conocer los riesgos y peligros del trabajo como causantes de contaminaciones alimentarias y de brotes de enfermedades
Deberes del manipulador para la prevención de contaminación: Aplicar el conocimiento de los riesgos a mi papel como responsable en cuanto a la manipulación de alimentos y desarrollar las medidas preventivas para evitar la contaminación o la proliferación de la misma.
Sistemas de autocontrol y PGH: Conocer los pasos a seguir según mi actividad en la empresa y registrarlos.
Formación para Manipuladores de mayor Riesgo
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Opiniones

saul enrique

octubre, 2009 Muy recomendable

Tengo un pequeño restaurante y este curso me ayudara a corregir cualquier falencia que tenga sobre el manejo de alimentos y deseo felicitarlos por esta magnifica oportunidad

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