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Curso Presencial
Lugar:
Barcelona
Precio:
Duración:
5 Horas
Requisitos:
Residentes en España
Para qué te prepara:
para cualquier trabajo que requiera estar en contacto con productos alimenticios
Este centro se ha creado con un espíritu de servicio a la juventud. Está homologado por el Ministerio de Sanidad,Trabajo y Educación. Formación reglada que se imparte: - Ciclo Formativo de Gra...
contactar con el responsable| Requisitos |
Residentes en España
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| Precio | 40€ IVA inc. |
Es el más sencillo para profesionales a los que se les exige una renovación o a los que sanidad les reclama una adaptación a la nueva formación en higiene alimentaria.
El curso lo puede realizar en la tarde de un viernes en nuestro centro, o bien, se puede realizar a distancia .
HOMOLOGACIÓN: Departament de Sanitat
Temario del curso de Manipulador de Alimentos
1. Presentación
2.Definiciones
3.La contaminación alimentaria
4.Las tóxico infecciones alimentarias
5.Ámbitos de aplicación
6.Condiciones generales de las zonas de preparación y servicio de alimentos
7.Hábitos del manipulador de alimentos
8.APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
9.Plan de limpieza y desinfección
10.Plan de desinsectación y desratización
11.Ejemplos prácticos
| Dónde | Barcelona, c, Sant Antoni María Claret 357 bajos ver mapa |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |
| Dónde | Barcelona, c, Sant Antoni María Claret 357 bajos ver mapa |
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