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SIC CENTER

Manipulador de Alimentos


SIC CENTER (España)

Curso - Online

Duración

2 Horas

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 2 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Online
Alumnos por clase 15
Dirigido a Personas que en su actividad laboral tengan contacto con productos para el consumo humano. Para personas que trabajen en fábricas, o en el sector de la alimenación.
Para qué te prepara El curso certifica la capacitación de Sanidad para la manipulación de alimentos directa (manipulador de alimentos de alto riesgo), o indirecta (manipulador de alimentos básico).
Requisitos
Ninguno. Residentes en España
Precio 40€ IVA inc.
Bonificable
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa. Más información
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Temario

Manipulador de Alimentos
  1. Objetivos.
  2. Introducción .
  3. Los alimentos.
  4. La higiene alimentaria.
  5. Contaminación de los alimentos: Microorganismos.
  6. Principales microorganismos patógenos que encontramos en los alimentos.
  7. Fuentes de contaminación de los alimentos.
  8. Principales causas de alteración de los alimentos.
  9. Factores que influyen en el crecimiento microbiano sobre los alimentos.
  10. Enfermedades de transmisión alimentaria.
  11. El manipulador como responsable de la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.
  12. Importancia de la higiene personal en la manipulación de alimentos.
  13. La limpieza y la desinfección.
  14. Desinfectación y desratización.
  15. Higiene de los locales y equipos.
  16. Conservación de los alimentos.
  17. Prácticas peligrosas.
  18. Responsabilidades.
  19. Etiquetado: Información al consumidor.
  20. Características específicas de los alimentos y motivos de su peligrosidad.
  21. El carnet de manipulador de alimentos.
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Sobre SIC CENTER

Descripción del centro
SIC-CENTER en el transcurso de estos años, además de la Formación para desempleados y trabajadores en general, continúa paralelamente la Formación en nuevas tecnologías a alumnos de todas las edades, con cursos de Mecanografía por ordenador, Ofimática, etc.

SIC-CENTER en su afán por aplicar las últimas tecnologías en el día a día, abre una nueva línea de negocio, Clases de Apoyo al Estudio, de todos los niveles y de todas las asignaturas utilizando el ordenador e Internet como herramienta de trabajo y consulta para poder atender la demanda de nuestros alumnos.
Ventajas de estudiar en SIC CENTER
La calidad en la formación y la cualificación de nuestros profesionales, hacen que nuestro centro esté reconocido y avalado por las empresas, trabajadores y alumnos que han recibido nuestra formación.
Breve Historia del centro
SIC-CENTER nace como empresa en 1996 y desde un primer momento se afianzó en el sector de la Formación a nivel privado en toda la comarca. En 1999, SIC-CENTER CENTRO DE FORMACIÓN, es Homologada por el Servicio Andaluz de Empleo de la Junta de Andalucía. Cuenta con más de 15 especialidades de cursos de FPO. Al mismo tiempo comienza a formar trabajadores de todos los sectores económicos a través de la Formación Continua. Colabora con entidades a nivel nacional como Grupo Femxa, Grupo Euroformac, Grupo Vértice, MasterD, Fordes y System. En el 2007 comenzamos a trabajar con la Fundación Tripartita como Entidad Organizadora dela Formación Bonificada y Consultoria También en este último año hemos obtenido la Homologacion por la Fundación Laboral de la Construcción
Centro especializado en
Está especializado en Gestión de empresa y en nuevas tecnólogias y aplicaciones informáticas. En Formación Profesional Ocupacional para Desempleados. Formación para trabajadores.

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