Manipulador de alimentos
Curso
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Curso intensivo
-
Nivel
Nivel avanzado
-
Metodología
Online
-
Duración
1 Día
-
Inicio
Fechas a elegir
-
Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
¿Te gustaría expandir tus conocimientos en el ámbito de la manipulación de alimentos? ¿Quieres orientar tu futuro profesional hacia este sector? ¿Estás buscando una formación flexible y de calidad? Ahora lo tienes a tu alcance con este curso online, que te ofrece europa formación a través de emagister.com. Este curso solo dura un día, con lo que podrás certificar tus conocimientos de manera rápida y efectiva.
El temario está dividido en 5 unidades didácticas que tratan los aspectos más relevantes relacionados con el ámbito de la manipulación de alimento. Gracias a esta formación adquirirás conocimientos sobre conceptos como los procesos de preparación y conservación de alimentos, y las exigencias gastronómicas, nutritivas y sanitarias que hacen que el alimento llegue al consumidor en las mejores condiciones posibles.
Conocerás cuáles son los riesgos de la salud derivados de la manipulación de los alimentos. Gracias a la metodología de formación online, podrás disponer de horarios flexibles, y no tendrás que preocuparte por el lugar de aprendizaje, ya que podrás progresar desde donde más te convenga. Contarás con un servicio de consultas y un tutor personal para resolver cualquier tipo de duda.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Conocimientos básicos de ofimática.
Manipulador de alimentos
Opiniones
Materias
- Manipulación de alimentos
- Manipulador de alimentos
- Manipulación y conservación de alimentos
- Riesgos para la salud
- Riesgos derivados de la manipulación de alimentos
- Conservacion de alimentos
- Preparacion de alimentos
Profesores
Carmen Lara
Profesora
Temario
El Manipulador de Alimentos necesita conocer el proceso de preparación y conservación de
alimentos y respetar las exigencias culinarias, gastronómicas, sanitarias y nutritivas que permiten
que el alimento llegue al consumidor en las mejores condiciones de calidad.
Por esta razón y tratando de mejorar el nivel de los profesionales de este sector se han
expuesto de forma breve y asequible una serie de ideas básicas. Muchas de ellas son ya
sobradamente conocidas y respetadas pero otras, tal vez puedan aportar nuevos conocimientos o, en último término, confirmar lo que ya se sabía y se estaba haciendo.
1. Riesgos para la salud derivados de la manipulación de alimentos.
2. Los alimentos y su manipulación en la venta, preparación, conservación y servicio.
3. Instalaciones.
4. Instrumentos y elementos de trabajo.
5. Actitudes.
preparación, conservación y servicio.
Información adicional
1. Lectura del temario.
2. Registro del alumno.
3. Examen.
Curso Online.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Manipulador de alimentos