Manipulador alimentos

INTEDYA

50 
IVA exento
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Información importante

  • Curso intensivo
  • Nivel básico
  • Online
  • 10 horas de estudio
  • Duración:
    4 Semanas
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

Las empresas que venden alimentos tienen una gran responsabilidad en sus manos, ya que están jugando con la salud de muchas personas en caso de no contar con los sistemas de calidad para la producción de alimentos y bebidas, por lo que se requiere contar con personal altamente capacitado en estas áreas.

Pensando en ello el centro INTEDYA ofrece, por medio del catálogo de Emagister.com, el curso en Manipulador de Alimentos. Este programa tiene como principal objetivo lograr que el personal que trabaja en el sector de la de alimentación adquiera una correcta educación sanitaria, así como hábitos de higiene adecuados para que la producción de alimentos y bebidas de la empresa cumpla con las principales normas de calidad e higiene.

Con una duración de cuatro semanas, con diez horas lectivas que se cursan de manera online, el curso cuenta con los principales tópicos para la aplicación de medidas sanitarias en la industria alimentaria, algunos de los temas que verás durante tus sesiones son: la contaminación alimentaria, las fuentes de contaminación de los alimentos, la intoxicación alimentaria, la manipulación de alimentes y los sistemas de control. Esta es una excelente oportunidad de mejorar los procesos alimentarios de tu compañía, da clic al botón de información y deja que el centro se ponga en contacto contigo, para que resuelva todas tus dudas e inicies tu formación de manera inmediata.

Información importante

Requisitos: no son requeridos

Titulación no oficial: Manipulador de Alimentos - International Dynamic Advisors

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Online

¿Qué aprendes en este curso?

Conocer riesgos en la manipulacion de alimentos
Conocer buenas practicas en la manipulacion de alimentos
Contaminación alimentariaƒƒ
Fuentes de contaminación de los alimentos.ƒƒ
Intoxicaciones alimentariasƒƒ
Factores que determinan el desarrollo de microorganismosƒƒ
Entorno de trabajo en alimentariasƒƒ
Condiciones higiénico-sanitariasƒƒ
Lucha contra plagasƒƒ
Personal: higiene y hábitos de saludƒƒ
Sistemas de control alimentarioƒƒ
Aspectos generales de los sistemasƒƒ
Los alimentos y su manipulación
Hostelería y Restauraciónƒƒ
Hostelería y Restauraciónƒƒ Comidas Preparadasƒƒ
Transporte de Alimentos

Profesores

Tutor Online
Tutor Online
Tutor Online

Temario

Parte comúnƒƒ
Contaminación alimentariaƒƒ
Fuentes de contaminación de los alimentos.ƒƒ
Intoxicaciones alimentariasƒƒ
Factores que determinan el desarrollo de microorganismosƒƒ
Entorno de trabajo en alimentariasƒƒ
Condiciones higiénico-sanitariasƒƒ
Lucha contra plagasƒƒ
Personal: higiene y hábitos de saludƒƒ
Sistemas de control alimentarioƒƒ
Aspectos generales de los sistemasƒƒ
Los alimentos y su manipulación

Especialidadesƒƒ
Hostelería y Restauraciónƒƒ
Comidas Preparadasƒƒ
Industria Cárnicaƒƒ
Frutas y Hortalizasƒƒ
Industria Pesqueraƒƒ
Harinas y Derivadosƒƒ
Aditivosƒƒ
Transporte]

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