Manual Dietética y Nutrición
Curso
A Distancia
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
110h
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Inicio
Fechas a elegir
Saber alimentarnos es muy importante para disponer de una buena calidad de vida. Matrix Formación, consciente de ello, te presenta un curso a distancia titulado “Manual Dietética y Nutrición”. Un programa diseñado para todos aquellos que deseen aprender las nociones básicas de nutrición, bien sea por motivaciones profesionales o intereses personales.Tu formación se iniciará con un primer apartado de carácter general en que se tratan las nociones de dietética y nutrición. Seguidamente, aprenderás acerca de los hábitos alimentarios y saludables. Adquirirás habilidades en la elaboración de dietas, teniendo en cuenta las características del paciente, como su edad y si sufre alguna patología. Además, conocerás algunas de las alteraciones más habituales en cuestión de alimentación, como son la bulimia y la anorexia.El curso comprende un total de 110 horas. Se imparte a través de la metodología a distancia, por lo que podrás realizar grandes avances sin necesidad de desplazarte de casa. El centro académico te hará llegar el material didáctico; una vez que lo recibas, ya puedes iniciar tu formación.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- APPCC
- Dietética
- Alimentación
- Nutrición
- Hábitos alimentarios
- Estudio de los alimentos
- Clasificación de los alimentos
- Almacenamiento
- Conservacion
- Manipulación de alimentos
- Puntos de Control Crítico (APPCC)
- Sistema de análisis de Peligros
- El etiquetado
- Anorexia y bulimia
- Tabaco y Alcohol
- Elaboración de Dietas Específicas
- Buenas prácticas
Temario
ÍNDICE
- Dietética y Nutrición.
- Alimentación y Nutrición.
- Salud y Hábitos Alimentarios.
- Clasificación y Estudio de los Alimentos.
- Almacenamiento y Conservación de los Alimentos.
- Elaboración de Dietas.
- Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores.
- Conceptos de Seguridad e Higiene Alimentaria.
- Intoxicaciones Alimentarias.
- La Alimentación como Elemento Educativo.
- Normas Generales en la Manipulación de Alimentos.
- Temperaturas.
- Prácticas Correctas de Higiene.
- El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC).El Etiquetado de los Alimentos.
- Anorexia y Bulimia.
- Tabaco y Alcohol.
Número total de páginas del manual: 315
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Manual Dietética y Nutrición