Manual Uf0053: Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-sanitarias en Restauración (Hotr0108 - Mf0255_1)
Curso
A Distancia
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel básico
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
110h
Sea cual sea el escenario laboral, las medidas de higiene son de vital importancia, pero aún más en el sector de la restauración. Matrix Formación te trae, a través del portal educativo Emagister.com, este curso Manual UF0053: Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-sanitarias en Restauración (Hotr0108 – Mf0255_1). Esta formación se imparte a distancia por lo que su horario se adapta a tus necesidades, y cuenta con 110 horas lectivas, a través de las cuales adquirirás todas las nociones vitales sobre la higiene en el sector de la restauración y las medidas de salubridad.
En su temario encontramos conocimientos sobre: la aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas, el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, la limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio, el uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de elaboración.
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Opiniones
Materias
- Higiénico sanitario
- Medidas de higiene
- Condiciones higiénicas restauración
- Medidas de salubridad
- Restauración
- Normas higiénicas
- Condiciones higiénicas
- Producción de Alimentos
- Servicio de alimentos
- Uso de uniformes
- Equipamiento personal de seguridad
- Zonas de servicio de alimentos
- Manipulación de alimentos
- Higiene alimentaria
- Limpieza del producto
- Limpieza de instalaciones
- Enfermedades transmisión alimentaria
- Responsabilidad personal
- Calidad en establecimiento
- Calidad restauración
- Satisfacción clientes
Temario
Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.]
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Manual Uf0053: Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-sanitarias en Restauración (Hotr0108 - Mf0255_1)