Contabilidad de costos, control de costes.
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Este trabajo es un recuento detallado de cómo calcular los costos de un producto o servicio. Se inica con la definición de conceptos básicos, y después se da una explicación secilla de la clasificación de los costos. También se calcula el costo de los materiales y se realizan algunas contabilizacion...
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Costos de alimentos y bebidas.
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de los resultados y, lo más importante, cómo identificar las oportunidades de controlar gastos. Índice de contenidos Generalidades Objetivos Introducción a la rentabilidad de la comida Objetivo ideal de costes Recetas inexactas Control de despilfarro Métodos...
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Manual de creación y gestión de empresas
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básica Análisis de estados financieros Costes: cálculo y control La forma jurídica de la empresa Introducción Aspectos generales Empresario individual El empresario social Sociedad anónima Sociedad de responsabilidad limitada Sociedad limitada Nueva...
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