Máster en Alimentación y Dietética online

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Máster en Alimentación y Dietética

UCM Universidad Complutense de Madrid - COINSA
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2.400 € 1.200 
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  • Master
  • Online
  • Duración:
    1 Año
  • Cuándo:
    18/11/2014
Descripción

¿Te interesa el ámbito de la alimentación y la nutrición? Con este máster podrás formarte en esta temática y obtener el título en alimentación y dietética. Aprenderás qué nutrientes componen cada tipo de alimento y sabrás elaborar una dieta sana y equilibrada.

La Universidad Complutense de Madrid te ofrece una formación superior incluida en el catálogo educativo de emagister.com. Se trata de un máster de modalidad online que podrás estudiar a lo largo de un año. Gracias a esta metodología de aprendizaje, podrás estudiar desde donde quieras, con total flexibilidad y siguiendo los horarios que mejor se adapten a tu tiempo disponible. Para ello, el centro pondrá a tu disposición todos los recursos didácticos que precises a través de la red.

Adquiere conocimientos en alimentación y alimentos, dietética y valor nutricional, educación nutricional y control de peso, trastornos alimentarios y dietas, alimentación en el embarazo, en edad avanzada o en edad fértil, repercusión en la salud y la nutrición de algunos alimentos y complementos nutricionales, y pautas en la valoración y diseño de dietas.

Para poder realizar este Máster en Alimentación y Dietética deberás acreditar estudios en bachillerato, en ciclo medio o superior o similar, o disponer de una titulación como diplomado, licenciado, postgrado o máster. Además, disfrutarás de descuentos en el pago del curso.

Información importante
¿Qué objetivos tiene esta formación?

Con esta formación aprenderás los fundamentos de la nutrición y su importancia en la salud; promover y aplicar hábitos de vida saludables; contribuir a la prevención del sobrepeso, la obesidad y otras patologías asociadas a unos inadecuados hábitos alimentarios y por último adquirirás una formación actualizada y de alta calidad en nutrición y salud.

¿Esta formación es para mí?

Todas las personas a las que la nutrición y la dietética despierta un especial interés, bien por motivos profesionales o por interés personal.

¿Qué pasará tras pedir información?

Una vez recibida su solicitud, una de nuestras asesoras se pondrá en contacto con usted y le resolverá sus dudas

Descuento: Ahora si te inscribes antes de final de mes obtendrás un 50% de descueto

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado

Centro acreditado u homologado: ASEN - APICE

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
18 de noviembre de 2014
Online

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¿Qué aprendes en este curso?

Frutos secos
Alimentos funcionales
Obesidad
Nutrición infantil
Educación física
Dietética
Alimentación y salud
Dietas
Dieta equilibrada
Nutrición
Alimentación y Dietética
Nutricionista
alimentos
Bases para una alimentación saludable
Bases de dietética y valoración del estado nutricional
Educación nutricional
Control de peso
Trastornos del comportamiento alimentario
Dietas mágicas
Alimentación en edad fertil
Alimentación en embarazo
Alimentación en edad avanzada
Repercusión sanitaria y nutricónal
Valoración y diseño de dietas
Análisis y valoración de la dieta

Profesores

Rosa Mª Ortega Anta
Rosa Mª Ortega Anta
Directora del curso

Catedrática en Nutrición. Profesora del Departamento de Nutrición y Bromatología, Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.

Temario

Módulo 1. Los Alimentos
  1. Cereales y legumbres
  2. Hortalizas, tubérculos, frutas y frutos secos
  3. Carnes, pescados y huevos
  4. Lácteos
  5. Bebidas
Módulo 2. Bases para una alimentación saludable
  1. Principios de nutrición. Macronutrientes y fibra
  2. Micronutrientes
  3. Energía
  4. Alimentación saludable. Guías alimentarías y distribución de los alimentos en las ingestas diarias
Módulo 3. Bases de dietética y valoración del estado nutricional
  1. Ingestas recomendadas y objetivos nutricionales
  2. Valoración del estado nutricional
Módulo 4. Educación Nutricional y control de peso
  1. Educación nutricional
  2. Alimentación y control de peso
  3. Obesidad infantil

Módulo 5. Trastornos del comportamiento alimentario y dietas mágicas

  1. Trastornos del comportamiento alimentario
  2. Dietas mágicas y productos milagro
  3. Errores y controversias en alimentación

Módulo 6. Alimentación en diversas etapas y situaciones

  1. Alimentación en edad fértil
  2. Alimentación en embarazo y lactancia
  3. Pautas para una correcta alimentación
  4. Alimentación y ejercicio físico
  5. Alimentación en edad avanzada
Módulo 7. Repercusión sanitaria y nutricónal del del consumo de diversos alimentos y complementos nutricionales
  1. Alimentos funcionales
  2. Alimentos biológicos y ecológicos
  3. Suplementos y complementos nutricionales
  4. Repercusión nutricional del procesado de los alimentos
Módulo 8. Pautas prácticas en la valoración y diseño de dietas
  1. Análisis y valoración de la dieta. Pautas para el diseño de dietas
  2. Supuestos prácticos en relación con el control de peso

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