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Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.

Master en Alimentos y Bebidas


Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. (España)

Master - Presencial

Lugar

Valencia

Duración

2.000 Horas

Dirigido a

ESTUDIANTES Y TRABAJADORES EN ACTIVO Licenciados en Administración de Empresas, Derecho, Economía, etc. y otras titulaciones Superiores ...

16000 - 5.400€ IVA inc.

Beca. Los alumnos que participan en este curso en pueden recibir una beca facilitada por la Asociación de... ver más Empresarios del Turismo de la Comunidad Valenciana que se descuentan del precio final de los estudios (*). Dicha beca cubre el alojamiento y el seguro escolar durante todo el periodo (no incluye las comidas). Sin alojamiento con beca: Modalidades de Pago Un solo pago: 5.400 € - Matrícula: 1.500 € - Inicio del Curso: 3.900 €

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Detalles del curso

Tipo Master Duración 2.000 Horas Antigüedad desde 2007 en emagister
Método / lugar CANDICE BORGES Contactar Presencial en Valencia dónde
Certificado / Título TITULO PROPIO MASTER
Bolsa de empleo 5 inscritos y 29 ofertas de infojobs.net recibidas (información del 18/11/2009).
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Alumnos por clase 20
Alumnos presentados 20 en el último año
Convalidaciones POSTGRADO EN DIRECCION DE HOTELES Y RESTAURANTES
Prácticas EN ESPAÑA Y EUROPA
Documentos MASTER A&B
Dirigido a ESTUDIANTES Y TRABAJADORES EN ACTIVO
Para qué te prepara DIRIGIR EMPRESAS DEL SECTOR DE LA HOSTELERÍA Y EL TURISMO
Requisitos
Licenciados en Administración de Empresas, Derecho, Economía, etc. y otras titulaciones Superiores y/o equivalentes tanto nacionales como extranjeras. Diplomados en Turismo, Téc. Sup. en Restauración, T.S. Alojamiento, T.S. Agencias Viajes y T.S. Información y Comercialización Turística, o prueba de selección para personas con experiencia. 
Precio 16000 - 5.400€ IVA inc.
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Temario

Master en Alimentos y Bebidas

DURACION: 1 CURSO LECTIVO DE DOCE MESES.

Módulos:

Módulos

ANÁLISIS DE PAÍSES

DIRECCIÓN DE MARKETING TURÍSTICO

DIRECCIÓN ESTRATÉGICA

DIRECCIÓN FINANCIERA

DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA

E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT

ECOTURISMO

FINANCIACIÓN INTERNACIONAL DE PROYECTOS TURÍSTICOS

GESTIÓN DE CALIDAD TURÍSTICA

TECNICAS DE COCINA

GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN LA EMPRESA TURÍSTICA

GESTIÓN HOTELERA

GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LA EMPRESA TURÍSTICA

LEGISLACIÓN INTERNACIONAL

COCINA ESPAÑOLA

ENOLOGIA Y MARIDAJE

DIRECCION Y TECNICAS DE PASTELERÍA

PRÁCTICAS INTERNACIONALES

PREPARACIÓN TESINA, CONFERENCIAS Y VISITAS A EMPRESAS

(La Escuela podrá cambiar y sustituir alguno de los módulos según el perfil y necesidades de los alumnos).

MATRICULACION:

Para el proceso de matriculación, los estudiantes deben enviar, (por fax o por e_mail) y a su llegada a Valencia entregar el original, la siguiente documentación:

- Hoja de vida actualizada (currículum vitae),

- Fotocopia del pasaporte o DNI (en caso de españoles),

- Fotocopia cotejada o compulsada del título que posee.

- Fotocopia cotejada o compulsada del certificado de notas del título que presenta.

Nota: Los documentos expedidos en un idioma distinto del castellano deben estar traducidos por un intérprete jurado.

METODOLOGÍA:

La distribución de los 12 meses de duración de dicho master será de la siguiente forma:

Los alumnos tendrán un periodo de 2 meses de clases intensivas (clases durante la mañana y tarde).

Seguidamente iniciarán sus prácticas no laborales durante 8 meses, teniendo que estar 4 meses en uno de nuestros hoteles escuela y tras superar dicho período satisfactoriamente, iniciará las prácticas no labores, correspondientes a los 4 meses restantes en empresas hoteleras nacionales.

Y para terminar permanecerá 2 meses realizando prácticas internaciones.

Nº Horas Teóricas: 500

Nº Horas Prácticas: 1.500

Total Horas: 2.000

El lugar de impartición de las clases, serán en el Hotel Escuela que nuestro centro tiene en la localidad de L’Eliana. Está situado a 20 minutos en autobús y nuestro centro facilitará al alumno toda la información necesaria sobre las líneas y horarios de autobuses que llegan al destino.

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Instalaciones y fechas



Dónde Valencia, Calle Corregería, 28
Cuándo Inicio: consultar al centro de formación
 

Observaciones

SE DISPONE DE 3 HOTELES ESCUELA Y 5 RESTAURANTES PARA LA REALIZACION DE LAS PRACTICAS EDUCATIVAS ESTE PROGRAMA TAMBIÉN SE REALIZA EN HONDURAS Y PANAMA

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Sobre Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.

Descripción del centro
Centro de Hostelería y Turismo con titulación Oficial totalmente práctica.
La EHTV garantiza el 100% de empleo para todos sus egresados, tanto en España como en el extranjero.
La formación es desde inicial hasta programas Master.
La EHTV es Centro Oficial de la Generalitat Valenciana y Centro Adscrito a la Universidad Miguel Hernández

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