Máster en Dirección de Empresas Turísticas en Madrid

Eserp Business School - Fundación Universitaria

6.500 
IVA inc.
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Información importante

  • Master
  • Barcelona
  • Duración:
    9 Meses
  • Cuándo:
    Octubre
Descripción

¿Tienes una titulación universitaria y te dedicas profesionalmente al sector turístico y quieres especializarte en dirección de empresas en este ámbito? El Máster en Dirección de Empresas Turísticas en Madrid, ofrecido e impartido por Eserp Business School - Fundación Universitaria y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que te especialices en dirección de empresas del sector turístico.


Esta formación, que se realizará siguiendo una metodología íntegramente presencial, tiene una duración total de 1 año. Para poder matricularte, necesitarás estar en posesión de una titulación universitaria y tener, al menos, tres años de experiencia profesional. Al finalizar, recibirás una titulación propia de máster expedida por Eserp Business School - Fundación Universitaria y un total de 60 créditos ECTS.

Información importante
¿Qué objetivos tiene esta formación?

Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, Adquirirás nociones generales sobre el sector turístico nacional e internacional, así como sobre los nuevos modelos de negocio. También te capacitarás para la dirección y la elaboración de planes de marketing, el manejo de redes comerciales y la puesta en práctica de redes comerciales y estrategias de venta. Además, te prepararás para la comunicación y la aplicación del protocolo en el sector turístico, la dirección y gestión financiera, la organización de los recursos humanos y para la gestión hotelera y de la calidad turística, entre otras competencias.

¿Esta formación es para mí?

Este máster va dirigido a personas en posesión de una titulación universitaria y con, al menos, tres años de experiencia en el sector turístico que quieran especializarse en dirección de empresas turísticas para poder desarrollarse profesionalmente en este ámbito.

Requisitos: Titulación universitaria 3 años de experiencia profesional

Titulación no oficial: Máster en Dirección de Empresas Turísticas en Madrid - Eserp Business School - Fundación Universitaria

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Octubre
Barcelona
C/Girona 24, 08010, Barcelona, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Turismo
Dirección de empresas turísticas
Dirección de marketing turístico
Dirección comercial de la empresa
Planes de marketing turístico
Merchandising turístico
Publicidad en turismo
Estrategias de venta en turismo
Digital marketing turístico
Gestión del e-commerce hotelero
Comunicación en el sector turístico
Protocolo en el sector turístico
Relaciones públicas en el sector turístico
Dirección financiera en el sector turístico
Contabilidad en el sector turístico
Control del presupuesto en el sector turístico
Recursos humanos en la empresa turística
Liderazgo en el sector turístico
Dirección de equipos en el sector turístico
Gestión hotelera

Profesores

Barcelona business school Barcelona business school
Barcelona business school Barcelona business school
Barcelona - ESERP business school

Temario

Módulo: Análisis del Sector Turístico Nacional e Internacional. Nuevos modelos de negocio.

  • Políticas turísticas y análisis ante situaciones críticas.
  • Situación actual y tendencias.
  • Nuevos modelos de negocio y tendencias en el mercado turístico español.
  • Diversificación de la oferta hotelera y residencial.
  • Nuevas fórmulas como los condo-hoteles, fractionals, tiempo compartido, destinations clubs…

Módulo: La Dirección de Marketing y Comercial en la empresa. Organización.

  • El moderno concepto de marketing: marketing de clientes; marketing de valor.
  • Marketing estratégico: el pensamiento estratégico: la misión, el plan estratégico.
  • La estrategia corporativa, estrategia competitiva y estrategia de marketing.
  • Marketing operacional: plan anual de marketing y venta.
  • La organización del marketing y la gestión comercial.

Módulo: El Plan de Marketing.

  • Del marketing estratégico al plan de marketing y ventas.
  • Las peculiaridades de la planificación en el área comercial.
  • Las fases del plan de marketing: análisis previo, del plan comercial al plan económico, realización y control.
  • El plan de marketing: una herramienta y un estilo de gestión del área comercial.
  • Diagnóstico de la situación: análisis DAFO y matriz de posición competitiva.
  • Estrategia de Marketing: estrategia de cartera, matriz de dirección del crecimiento, estrategia de segmentación y posicionamiento y estrategia funcional.
  • Componentes de la auditoría de Marketing y parámetros mide la auditoría.
  • Control de la eficiencia a través de la fuerza de ventas, publicidad, promociones de ventas y distribución.
  • Análisis de la competencia y auditoría de Marketing: la problemática de los nuevos mercados.
  • Papel del benchmarking dentro de la auditoría de marketing.

Módulo: Merchandansing y Publicidad en el área turística.

  • Entender qué es el marketing y su aplicación a cualquier sector de actividad económica.
  • Utilizar la publicidad como herramienta de marketing en función de los objetivos y modalidades que ofrece.
  • Comprender las campañas de promoción y por qué en estos momentos están siendo tan utilizadas en todos los sectores y, sobre todo, en el turismo.
  • Analizar el papel motivador del merchandising en la decisión de compra y discusión de estrategias de publicidad y de relaciones públicas.

Módulo: Redes comerciales y estrategias de venta.

  • Procesos de comercialización y organización de las fuerzas de ventas.
  • Gestión Equipos: dimensionamiento y fuerza ventas.
  • Incentivos: medibles/motivadores, innovando en la Comercialización e Inteligencia en ventas.
  • Profesionalización de la Organización Comercial, las claves para lograr la excelencia.

Módulo: Digital Marketing. Gestión del e-commerce hotelero.

  • Marketing Online.
  • Social Media Marketing & Turismo 2.0
  • Introducción y optimización de Google Adwords y Analytics.
  • SEO/SEM: Posicionamiento en los principales buscadores.
  • Nuevos modelos de publicidad online.
  • Creación de comunidades en la red.
  • Travel podcasts.
  • Análisis y gestión adecuada del comportamiento del cliente en la red.

Módulo: Promociones: Ferias, congresos y convenciones.

Módulo: Comunicación, RRPP y Protocolo en el Sector Turístico.

  • Análisis de la evaluación de estados financieros.
  • Planificación y control financieros.
  • Controller financiero y auditoría.
  • Gestión financiera a corto y largo plazo.
  • Técnicas de gestión circulante.

Módulo: Dirección Financiera: Gestión, Estrategia y Creación de Valor.

  • Dirección financiera: Gestión, estrategia y creación de valor.
  • Fiscalidad corporativa.
  • Responsabilidad de administradores y altos cargos.

Módulo: Contabilidad y Control Presupuestario.

  • Concepto de operaciones de producción, prestación del servicio y concepto de valor.
  • La innovación en la empresa: innovación y tecnología, el proceso de innovación y la empresa innovadora.
  • La estrategia de operaciones y su evolución.
  • La estrategia operativa en las empresas turísticas: segmentación de la oferta y rapidez de la prestación de servicio.
  • Conceptos y definiciones ligados a la producción y prestación de servicio: producción por proyectos, contra stocks y bajo pedido.
  • Métodos de planificación de la producción por proyectos Calidad del servicio, del producto y de los diseños.

Módulo: La Función de los Recursos Humanos en la Empresa.

  • Analizar la evolución de las organizaciones y de la función de recursos humanos.
  • Estudiar la posición de recursos humanos en las nuevas organizaciones y sus nuevas prioridades.
  • Definir las competencias requeridas para el desempeño de la función de recursos humanos y exponer las áreas de actuación demandadas por las organizaciones en un futuro próximo.
  • Detallar la incidencia del tipo de organización en el ámbito de los recursos humanos.
  • Misión, visión y valores.
  • Herramientas de conocimiento organizativo y del puesto de trabajo.

Módulo: Habilidades Directivas. Liderazgo y Motivación. Gestión de Equipos.

  • Establecer relación entre los procesos de RR.HH. (análisis y descripción de puestos, selección y valoración) con la gestión del Talento.
  • Conocer Pros y Contras de externalizar servicios de RR.HH. Establecer qué elementos debe contener el proceso de entrada en una organización (Inducción, Plan de Acogida).
  • Transmitir la importancia el análisis y la descripción de puestos dentro de la gestión de RR.HH., relacionándolo con otros procesos (selección, evaluación, retribución) y con la gestión por competencias, practicando con la metodología en casos concretos.
  • Conocer los distintos modelos de retribución que existen y sus fundamentos.
  • Ver con más detalle un modelo real con todo lo que ello implica (sistema de puntos Hay), ya que no existen modelos “puros”.
  • Conocer cómo se valora el rendimiento de las personas, diferenciando entre evaluación de desempeño y evaluación de potencial.
  • Conocer qué herramientas se pueden utilizar y hacer un role play de evaluación de desempeño en aula, que requiere preparación previa.

Módulo: Dirección de Producción, Operaciones y Logística.

  • Conocer la operativa del hotel, su organización departamental, el personal que interviene y las funciones principales que desarrollan.
  • Conocer en la "filosofía de gestión" de Yield & Revenue Management: sus objetivos, proceso de implementación, estrategias principales y buenas prácticas.
  • Operaciones de distribución de habitaciones
  • Gestión de eventos
  • Modelos de negocios de empresas focalizadas en ocio y cultura.

Módulo: Gestión Hotelera, Restaurantes, Ocio y Cultura.

  • Conocer la operativa del restaurante, su organización departamental, el personal que interviene y las funciones principales que desarrollan.
  • Gestión de alimentos y bebidas
  • Servicio de bar, vinos y bebidas
  • Alimentos y bebidas para servicios de banquetes
  • Conocer la operativa del restaurante, su organización departamental, el personal que interviene y las funciones principales que desarrollan.
  • Gestión de alimentos y bebidas
  • Servicio de bar, vinos y bebidas
  • Alimentos y bebidas para servicios de banquetes

Módulo: Tour operadores.

  • Analizar el papel fundamental que juegan los tour operadores en el panorama turístico actual.
  • Los procesos de programación y contratación.
  • La contratación entre hoteleros y tour operadores/ las contrataciones entre los medios de transporte aéreo y tour operadores
  • Las contrataciones entre los medios de transporte por el agua y tour operadores/ Las contrataciones entre los medios de transporte ferroviario y tour operadores
  • Las contrataciones entre agencias receptivas y tour operadores
  • La política de precios.

Módulo: Gestión de la calidad Turística.

  • Normas sanitarias.
  • Gestión de la calidad.
  • ISO 14000. Medio Ambiental.
  • ISO 9000:2000
  • Modelo EFQM
  • Q de calidad turística
  • Prevención de riesgos y APPCC

Módulo: Turismo de Lujo.

  • Análisis de necesidades de personas en función del despliegue operativo y estratégico de la empresa. Análisis de necesidades a corto plazo y diseño de un plan de recursos humanos a medio y largo plazo: selección y promoción interna.
  • Sistemas de selección.
  • Técnicas y herramientas a aplicar: definición de puestos, búsqueda de candidatos, sistemas de filtro y entrevistas, valoración final y proceso de contratación.
  • Sistemas de compensación y su utilización como incentivo: Retención del talento
  • La estrategia de Recursos Humanos
  • Definición de la Política Salarial, El enfoque de Compensación Total.
  • La moderna visión de la retribución.
  • La Dirección por Objetivos
  • El salario variable y planes de incentivos.
  • Política de Beneficios sociales y Planes de compensación Flexible.
  • La compensación en un ambiente internacional.
  • Expatriación y gestión en empresas multinacionales.

Método del Cuadro del Mando Integral.

  • Módulo: Renaissance Balanced Scorecard.
  • Origen y necesidad del cuadro de mando integral
  • Definición y características del cuadro de mando integral
  • ¿Cómo se construye un cuadro de mando integral?
  • La aplicación del cuadro de mando integral a una empresa industrial
  • El cuadro de mando integral y la relación con otras filosofías de gestión

Módulo: Business Game: simulación de gestión y dirección empresarial.

  • Gestionar y mejorar la capacidad de:
  • Identificar y seleccionar los objetivos prioritarios del negocio.
  • Desplegar y ejecutar con eficacia los objetivos movilizando a toda la organización.
  • Revisar los objetivos alcanzados y plantear otros nuevos.
  • Actuar sobre las palancas que producen los resultados (causa-efecto).
  • Haciendo todo esto más rápidamente que los competidores.
  • Asimismo, permitirá a los alumnos profundizar en una serie de habilidades
  • genéricas o transversales, planteadas, entre otras, para el conjunto de los módulos monográficos:
  • Aprendizaje autónomo
  • Capacidad de análisis
  • Toma de decisiones
  • Trabajo en equipo

Proyecto Final Especialización en Turismo

Información adicional

Información sobre el precio: Precio total 6.500 €. Posibilidad de financiación.

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