Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE

Máster en dirección hotelera

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia

Precio a consultar
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Información importante

  • Master
  • A distancia
  • 1000 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Prácticas en empresa
Descripción

Hoy en día nos encontramos en un mundo empresarial extremadamente competitivo, donde factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos marcan la balanza de la competitividad a todos los niveles y en todos los sectores económicos incluyendo al hostelero. Estos estudios de máster se centran en la formación avanzada y especializada, se dirigen a la especialización académica y profesional y a promover la iniciación en tareas investigadoras en el ámbito hotelero.

Con el conjunto de todas las materias se logra, además, prepararte en capacidades y habilidades específicas que permitan tu desarrollo profesional en el sector hotelero, así como el desempeño de funciones que demanda el sector y la preparación para ocupar los puestos de trabajo, en niveles de responsabilidad, que el mercado laboral internacional empieza a requerir.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.


Documentos

Preguntas Frecuentes

· ¿A quién va dirigido?

El máster está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como director de hotel y director departamento.

· Requisitos

Disponer de una titulación universitaria, o, en caso contrario, un comité de admisión valorará los conocimientos y la experiencia del solicitante a partir de su currículum.

· Titulación

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de MÁSTER EN GESTIÓN HOTELERA, por la Universidad San Jorge, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Prácticas en empresa y Agencia de colocación La Escuela Superior de Hostelería da una importancia absoluta a la realización de prácticas profesionales, factor decisivo a la hora de la incorporación al mundo laboral. Por ello, nuestros alumnos podrán realizar prácticas en restaurantes y hoteles de todo el mundo. La Agencia de Colocación San Valero es una entidad autorizada por el INEM, con número de autorización 2020.

Opiniones


01/02/2015
Lo mejor Por ahora estoy muy contenta con el máster, es justo el tipo de formación que estaba buscando. El aspecto más positivo, al menos en mi caso, es que se adapta a mis horarios gracias a su modalidad a distancia, y puedo seguir formándome aunque dispongo de poco tiempo libre. Aparte, también destacaría que aunque no es un máster presencial, el seguimiento por parte del centro y los profesores es inmejorable.

A mejorar Nada.

¿Recomendarías este curso? Sí.
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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Sector turístico
Marketing en hostelería
Desarrollo turístico
Eventos empresariales
Marketing de productos
Dirección de empresas turísticas
Gestión turística
Gestión de viajes
Habilidades de liderazgo
Desarrollo de productos
Dirección de operaciones
Comunicación comercial
Desarrollo humano
Administración comercial
Eventos comerciales
Eventos
Gestión hotelera
Dirección de seguridad
Agencia de viajes
Marketing turístico
Distribución comercial
Dirección en hostelería
Autoprotección
Mantenimiento
Habilidades directivas
Liderazgo
Administración
Control de gestión
Derecho del turismo
Dirección comercial y marketing
Recursos Humanos
Comunicación
Gestión de Instalaciones y Mantenimiento
Dirección de establecimientos hoteleros
Recepción

Profesores

Equipo Docentes
Equipo Docentes
Profesores

compuesto por profesionales altamente cualificados y con una larga trayectoria profesional, y por ello capaces de reconocer las necesidades reales del mercado laboral. Además, están especializados en la formación online, preparando materiales de estudios específicos para esta modalidad, más prácticos y con un gran apoyo visual.

Temario


I. Habilidades directivasEntorno y liderazgo. El trabajador del conocimiento. El nuevo líder. Organización y estilos de dirección. Crecimiento y desarrollo empresarial
II. Derecho del turismoAspectos civiles de la contratación en el sector de hostelería. El marco jurídico administrativo de las empresas de hostelería. El marco laboral en el sector hostelero. Fiscalidad aplicada al sector de hostelería. Aspectos jurídicos mercantiles de la actividad hostelera
III. Administración y control de gestiónIntroducción a los costes en hostelería. USALI. Presupuestos. Ratios básicos. Cuadro integral de mando
IV. Gestión de los recursos humanos y comunicaciónLa organización y la cultura organizacional. Análisis, descripción y valoración de puestos de trabajo. Captación de recursos humanos. Selección y orientación de recursos humanos. La formación en la empresa. Evaluación personal. La comunicación interna en la empresa
V. Dirección comercial y marketingMarketing hotelero y turístico. Definición de la política comercial. El producto como variable comercial. Política de comunicación. Las nuevas tecnologías en el marketing y la comercialización. El plan de marketing
VI. Gestión de instalaciones y mantenimientoEl mantenimiento hotelero. La gestión del mantenimiento. Seguridad y control. El Plan de autoprotección.
VII. Organización, planificación y dirección de establecimientos hotelerosIntroducción establecimientos hoteleros. La empresa hotelera y su organización. La planificación. El organigrama de una empresa hotelera. Estudio de Layaout de un hotel. Ratios básicos. El presupuesto hotelero. Gestión y procesos del área de dirección. Gestión y procesos del área de alojamiento. Gestión y procesos del área de alimentos y bebidas
VIII. Revenue ManagementIntroducción al revenue management. Benchmarking, segmentación y previsión. Optimización de la capacidad y herramientas del RM. El pricing hotelero. Tendencias en la distribución, fidelización y comercialización.
PROYECTO FINAL

Información adicional

- Prácticas en empresa garantizadas- Formación bonificable para trabajadores en activo a través de la Fundación Tripartita- Bolsa de empleo
- Facilidades de financiación
- Plataforma de estudio propia
- Seguimiento individualizado

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