Master Oficial - Presencial
Lugar
Pamplona
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Para qué te prepara
El objetivo del Master E-MENU es dotar al alumno de la formación adicional necesaria para poder ejer... ver máscer una actividad investigadora o profesional en temas de Alimentación y Salud con destreza, espíritu crítico y de equipo, aportando conocimientos actuales que le permitan ejercer su actividad profesional en diversos campos (asesoría dietética, nutrición hospitalaria, industria alimentaria, etc.
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| - Comunicación científica en Ciencias de la Alimentación | 5 ECTS | ||
| - Diseño Experimental en Ciencias de la Alimentación | 5 ECTS | ||
| - Cápita Selecta en Alimentación y Salud | 6 ECTS | ||
| - Proyecto de Investigación (*) | 30 ECTS | ||
| - Total | 46 ECTS | ||
| - Experimentación y técnicas de laboratorio en alimentación | 14 ECTS | |
| - Peso, composición corporal y balance energético | 5 ECTS |
| - Biología molecular del transporte por biomembranas | 5 ECTS |
| - Nutrición y Bromatología prácticas | 4 ECTS |
| - Nutrición, Dietética y Dietoterapia | 9 ECTS |
| - Alimentación Hospitalaria | 6 ECTS |
| - Alimentación de las Personas Mayores | 6 ECTS |
| - Nutrición y Salud Pública | 3 ECTS |
| - Nutrición en la Infancia y la Adolescencia | 3 ECTS |
| - Nutrition and Obesity (íntegramente en inglés) | 3 ECTS |
| - Análisis y valor nutritivo de los alimentos: control y legislación | 5 ECTS |
| - Toxicología alimentaria | 4 ECTS |
| - Alimentos: Composición y Propiedades | 3 ECTS |
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| Dónde | Pamplona, Campus de la Universidad de Navarra, s/n |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |
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