Master Oficial en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo

Master en Agroecología, Desarrollo Rural y Agroturismo

Forma de estudio: Mixta
Número de plazas:
- Mínimo: 10
- Máximo: 32
Campus de impartición del Master: Campus de Orihuela - Sede Desamparados.
Fechas de preinscripción: Entre el 2 de mayo y el 13 de julio, ambos inclusive.
Fecha de inicio prevista: Septiembre - Octubre 2007.
Precio previsto: Precios públicos, aún no aprobados. Como orientación, los precios del curso académico 2006/07 de los Masteres oficiales en la Comunitat Valenciana han oscilado entre los 13 y los 28 euros por crédito ECTS.

Perfil de ingreso
Este Master se dirige a alumnos que hayan cursado una titulación universitaria en los campos de la Ingeniería Agronómica, Economía, Veterinaria, Biología, Medio Ambiente, Turismo y Hostelería. Así mismo, se dirige a egresados en las anteriores titulaciones y que en el momento de la matrícula sean profesionales libres, funcionarios y contratados de las diferentes administraciones públicas.

Requisitos generales
De acuerdo con lo establecido por el Real Decreto 56/2005, podrán acceder a los estudios oficiales de Postgrado:

• Poseedores del título de Grado u otro expresamente declarado equivalente (cualquier título universitario oficial: Licenciado, Ingeniero, Arquitecto, Diplomado, Ingeniero Técnico).
• Los estudiantes que estén en posesión de un título de educación superior extranjero y pretendan cursar en España estudios de Posgrado podrán acceder a estos previa homologación de aquel al título español que habilite para dicho acceso, de conformidad con el procedimiento previsto en la normativa vigente al respecto.
• No obstante lo anterior, las universidades podrán admitir a titulados conforme a sistemas educativos extranjeros sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos españoles de Grado y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a estudios de Posgrado. Esta admisión no implicará, en ningún caso, la homologación del título extranjero de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar los estudios de Posgrado.

Una vez superadas las enseñanzas de Posgrado correspondientes, los títulos de Master o de Doctor obtenidos tendrán plena validez oficial.
Los estudiantes podrán acceder a cualquier programa oficial de Posgrado relacionado o no científicamente con su currículo universitario, y en cualquier universidad, previa admisión efectuada por el órgano responsable del indicado programa, conforme a los requisitos de admisión específicos y criterios de valoración de méritos que, en su caso, establezca la universidad.

Objetivos del master:
Los objetivos generales que se van a establecer para el Master se agruparán en tres clases:

1. Objetivos de adquisición de los conocimientos propios de la disciplina
2. Objetivos de adquisición de habilidades
3. Objetivos educativos o formativos, de adquisición de aptitudes

Plan de Estudios del Master
Se ha diseñado una estructura de diez módulos obligatorios, entre los que se cuentan las prácticas en empresa así como el trabajo fin de Master.
La docencia será impartida con carácter semipresencial, de forma que más del 90% de los créditos teóricos serán impartidos on-line.

• Clases de teoría y prácticas a distancia: Los alumnos podrán seguir la teoría y parte de las prácticas de las asignaturas a distancia mediante la realización de trabajos prácticos y ejercicios. Para ello se les asignará un tutor, que puede corresponderse con el profesor de la asignatura y se colgará una página WEB a la que el alumno podrá acceder para bajarse los casos y contactar con sus profesores.
• Clases de teoría presenciales. Solamente se impartirán de esta forma las incluidas en el módulo introductorio.
• Clases prácticas presenciales. En función de la naturaleza de las asignaturas se realizarán:
• Prácticas en laboratorio
• Resolución de casos en prácticas
• Visitas a campo de prácticas de la EPSO
• Viajes de prácticas a campo

Se designará un día a la semana (generalmente viernes o sábado) para realizar este tipo de prácticas.
Respecto a la evaluación de los conocimientos adquiridos por los alumnos, se tendrá en cuenta, por un lado, el grado de participación en las distintas materias mediante la resolución on-line de los casos prácticos planteados y, por otro, la nota conseguida en una prueba realizada al final de cada módulo por el equipo docente que participe en el mismo. Las pruebas serán presenciales.

Asignaturas del Plan de Estudios del Master

• Módulo I. Ecología de los sistemas agrarios
• Módulo II. Principios de desarrollo rural
• Módulo III. Conocimiento del medio agrícola
• Módulo IV. Producción Vegetal en agroecología
• Módulo V. Producción Animal en agroecología
• Modulo VI. Elaboración, transformación y análisis de calidad
• Módulo VII. Gestión económica, comercialización y marketing
• Módulo VIII. Agroturismo
• Módulo IX. Prácticas en empresa
• Módulo X. Proyecto o Trabajo Fin de Master

Cada uno de estos módulos está compuesto por una o más asignaturas. En la siguiente tabla se desglosa la carga en créditos ECTS de cada uno de los módulos y asignaturas.

1er Cuatrimestre

• Módulo introductoria (0,5 ECTS)
• Módulo I
1. Bases ecológicas de los sistemas agrarios (3 ECTS)
2. Actividad agraria y conservación de la biodiversidad (1,5 ECTS)
• Módulo II
1. Principios de desarrollo rural (3 ECTS)
• Módulo III
1. El medio agrícola y sus componentes (3 ECTS)
2. Riesgos medioambientales asociados a la actividad agraria (1,5 ECTS)
• Módulo IV
1. Recursos fitogenéticos, biodiversidad y agroecología (3 ECTS)
2. Gestión de flora y agroecología (3 ECTS)
3. Producción de especies hortícolas, leñosas, aromáticas y medicinales (3 ECTS)
4. Control de plagas y enfermedades (3 ECTS)
• Total: 24,5 ECTS

2do Cuatrimestre

• Módulo V
1. Bases de la producción animal en un sistema agroecológico (3 ECTS)
2. Sistemas de producción (3 ECTS)
3. Conservación de razas autóctonas (1,5 ECTS)
4. Gestión medioambiental y de residuos en explotaciones ganaderas (1,5 ECTS)
5. Productos animales diferenciados y marcas de calidad (1,5 ECTS)
• Módulo VI
1. Elaboración y transformación de productos ecológicos (3 ECTS)
2. Análisis de calidad (1,5 ECTS)
• Módulo VII
1. Introducción a la gestión económica, financiera y comercial en las empresas agroecológicas y de turismo rural. Legislación aplicable (1,5 ECTS)
2. Estrategias de comercialización de productos agroecológicos y de turismo rural (3 ECTS)
• Módulo VIII
1. El medio natural en el desarrollo rural y agroturismo (3 ECTS)
2. Desarrollo y patrimonio arquitectónico (3 ECTS)
3. Patrimonio social y cultural (3 ECTS)
• Total: 28,5 ECTS

• Módulo IX: Prácticas en empresa (3 ECTS)
• Módulo X: Proyecto o Trabajo Fin de Master (4 ECTS)

Total Master: 60 ECTS

Número de créditos requeridos para la obtención del título y duración:
60 créditos ECTS en un curso académico.