Master Oficial en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria

Como objetivo principal, se propone la formación de especialistas para el desarrollo de investigación y el asesoramiento técnico, tanto a Organismos Públicos como a Empresas, en temas relativos al sistema tecnológico alimentario, al control de calidad y seguridad alimentaria, y de los factores que inciden directamente tanto en la salud y calidad de vida de los ciudadanos como en la estructura productiva y socio-económica de Galicia.

El nivel formativo que se alcance debe posiblitar al estudiante su incorporación como titulado superior en empresas agroalimentarias, desde las de producción primaria a las biotecnológcas pasado por las de servicios. Del mismo modo, aquellos que opten por la vía del doctorado serán capaces de concebir, diseñar e poner en práctica una investigación original de calidad como investigadores en Organismos públicos y privados de investigación, Departamentos de I D I en empresas o laboratorios.