Master Oficial en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria

UVIGO - Facultad de Ciencias

1001-2000
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Información importante

  • Master oficial
  • Orense
  • 2400 horas lectivas
Descripción

Objetivo del curso: Formar especialistas para o desenvolvemento de investigación e asesoramento técnico, tanto en organismos públicos como en empresas, en temas relativos ao sistema tecnolóxico alimentario, ao control de calidade e seguridade alimentaria, e aos factores que inciden na saúde e calidade de vida dos cidadáns e na estrutura produtiva e socioeconómica de Galicia.
Dirigido a: Titulados/as en Química, Biología, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Farmacia, Medicina, Enfermería, Ciencias del Mar, Ingeniería Agrícola, Agronomia. Titulados/as en Administración y Dirección de Empresas, Economía

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Titulación oficial

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

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Orense
Campus Universitario As Lagoas, s/n., 32004, Orense, España
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¿Qué aprendes en este curso?

Control de calidad
Dirección de empresas alimentarias
Tecnología de los alimentos
Agronomía
Calidad del laboratorio
Enfermería veterinaria
Tecnología alimentaria
Técnico de farmacia
Dirección de seguridad
Economía de la salud
Gestión en enfermería
Gestión de farmacias

Temario

Como objetivo principal, se propone la formación de especialistas para el desarrollo de investigación y el asesoramiento técnico, tanto a Organismos Públicos como a Empresas, en temas relativos al sistema tecnológico alimentario, al control de calidad y seguridad alimentaria, y de los factores que inciden directamente tanto en la salud y calidad de vida de los ciudadanos como en la estructura productiva y socio-económica de Galicia.

El nivel formativo que se alcance debe posiblitar al estudiante su incorporación como titulado superior en empresas agroalimentarias, desde las de producción primaria a las biotecnológcas pasado por las de servicios. Del mismo modo, aquellos que opten por la vía del doctorado serán capaces de concebir, diseñar e poner en práctica una investigación original de calidad como investigadores en Organismos públicos y privados de investigación, Departamentos de I D I en empresas o laboratorios.


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