Master Oficial - Presencial
Lugar
Jaen
Duración
1.500 Horas
Inicio
Dirigido a
Dado el carácter de alta especialización que presentan estos estudios y al tratarse de un Título Ofi... ver máscial de Posgrado, el perfil de los aspirantes a cursar el Máster en Olivar, Aceite de Oliva y Salud corresponde al de aquellas personas que hayan alcanzado el título oficial de Grado según el R.D. 55/2005, y quienes se encuentren en posesión del Título de Licenciado, Arquitecto, Ingeniero, Diplomado, Arquitecto Técnico o Ingeniero Técnico, no estableciéndose preferencias para ninguna de las titula
Precio
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|
TITULACIÓN: MÁSTER EN OLIVAR, ACEITE DE OLIVA Y SALUD |
||||||
|
MÓDULO |
MATERIA |
TIPO |
Nº DE CRÉDITOS ECTS* |
HORAS DE APRENDIZAJE |
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|
TEORÍA |
PRÁCTICAS |
TRABAJO PERSONAL Y OTRAS ACTIVIDADES |
||||
|
Olivicultura |
Material vegetal y propagación |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Diseño de plantaciones y técnicas de cultivo |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Cultivos ecológicos en el olivar |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Bioindicadores y cubiertas vegetales en el olivar |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
|
Los suelos del olivar |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
|
Mejora genética |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
|
Plagas y enfermedades del olivo |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
|
Técnicas de riego |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
|
Mecanización y recolección |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
Salud y control |
Alimentación y salud |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Aceite de oliva y cáncer |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Aceite de oliva y enfermedades cardiovasculares |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Control en olivar y aceites |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
Elaiotecnia y calidad |
Diseño y gestión de instalaciones |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Elaboración de aceites |
Optativa |
5 |
27 |
13 |
85 |
|
|
Elaboración de aceitunas de mesa |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Análisis físico-químico y sensorial |
Optativa |
5 |
13 |
27 |
85 |
|
|
Aprovechamiento y gestión de subproductos |
Optativa |
4 |
21 |
11 |
68 |
|
|
Componentes de aceites y grasas |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
Economía oleícola |
Organización de empresas oleícolas |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
|
Gestión comercial |
Optativa |
5 |
27 |
13 |
85 |
|
|
Normalización y legislación |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
|
Política agraria |
Optativa |
3 |
16 |
8 |
51 |
|
Practicum |
|
Obligatoria |
4 |
|
|
100 |
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| Dónde | Jaen, Paraje las Lagunillas, s/n ver mapa |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |
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