Master Universitario en Ciencia y Tecnología de la Carne

UEX - Facultad de Veterinaria

1.800 
IVA inc.
¿Quieres hablar gratis con un asesor sobre este curso?
Compara este curso con otros similares
Ver más cursos similares

Información importante

  • Master oficial
  • Cáceres
  • Duración:
    1 Año
Descripción

Este Máster presencial se dirige a Licenciados en Ciencia Biológicas, a Veterinarios, a Agrónomos, a Farmacéuticos, a Químicos, a Bioquímicos y a Ambientalistas. Tiene como objetivo principal hacer que los alumnos se preparen para que sean capaces de conocer las materias primas en el proceso de elaboración de productos crudos, curados y cocidos, y ver la prevención y calidad de estos productos

Información importante

Requisitos: Estar en posesión de un título universitario oficial español, o una titulación de otro país del EEES y que faculte en el país de expedición para el acceso a enseñanza de master, o de un sistema educativo ajeno al EEES de características similares, sin necesidad de homologación de sus estudios.

Titulación oficial

Créditos: 60

Prácticas en empresa

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Consultar
Cáceres
Avda. de la Universidad, s/n, 10071, Cáceres, España
Ver mapa

¿Qué aprendes en este curso?

Biotecnología alimentaria
Productos veterinarios
Enfermería veterinaria
Productos cárnicos
Fisioterapia veterinaria

Temario

Los contenidos (y las materias) del Master Universitario en Ciencia y Tecnología de la Carne se centran en la Calidad y seguridad Alimentaría (de la carne y los productos cárnicos) con una doble orientación profesional e investigadora.

El objetivo principal del master es el proporcionar a los graduados una formación de alto nivel y específica del sector cárnico, que les capacite para afrontar los complejos problemas técnicos y de I+D+I que plantea actualmente la industria cárnica. Va dirigido, por lo tanto a los graduados que deseen profundizar en el conocimiento de los procesos ya establecidos y ponerse al día en las últimas técnicas y novedades de interés ó iniciarse en las tareas investigadores. Bien porque al finalizar su futura etapa académica desean enfocar su actividad investigadora ó profesional hacia la industria cárnica, o porque ya prestan sus servicios en las empresas privadas ó en la administración y buscan actualizar y profundizar en su formación.

Información adicional

Observaciones: Horario: lunes a jueves de 16:00 a 20:00 horas.
Prácticas en empresa: Prácticas externas de carácter obligatorio (6 ECTS).

Compara este curso con otros similares
Ver más cursos similares