.- Master Universitario en Dietética y Nutrición Humana -.Área:
Salud Nutrición y Deporte.
Modalidad: A distancia.
Dirigido
a: Licenciados universitarios de cualquier titulación. Diplomados
universitarios en áreas de la salud y con experiencia en el sector.
Objetivos:
El curso se realiza en su totalidad a distancia mediante tutoría
personalizada. A cada alumno se le asigna un tutor personal que le guiará
durante la realización del curso, le resolverá las dudas y le animará a
superar las dificultades de aprendizaje proponiéndole nuevos recursos
didácticos. El contacto con el tutor puede realizarse a través de correo
electrónico, correo postas, fax o teléfono.
Prácticas en empresas: No
Duración: 900 horas.
Matrícula:
4.000 €.
Horario:Lugar de realización: A
distancia (soporte papel).
Observaciones: Curso
a distancia. Curso a desarrollar en colaboración con el Centro de Estudios
Superiores (IUSC) La matricula es directa, abierta todo el año. El precio
de la matricula no incluye el importe correspondiente a la emisión del
Título.
Programa:
-
Fisiología y anatomía del aparato digestivo.
-
Bioquímica de los alimentos.
-
Fisiopatología.
-
Fundamentos de nutrición I.
-
Fundamentos de nutrición II.
-
Bromatología.
-
Grupos de alimentos.
-
Elaboración de dietas.
-
Dietas en diferentes situaciones fisiológicas.
-
Dietoterapia en estados patológicos.
-
Higiene alimentaria.
-
Toxicología.
-
Nutrición avanzada.
-
Nutrición clínica.
-
Nutrición comunitaria.
-
Legislación alimentaria.
-
Organización de servicios de alimentación.
-
Fitoterapia.
-
Productos dietéticos.
-
CD GEA Calibración de dietas.
-
Trabajos obligatorios.
-
Trabajo fin master.