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Master en Biotecnología Alimentaria  2 UNIOVI - Postgrados de la Universidad de Oviedo Plan de Estudios: Microbiología y Toxicología alimentaria. (4 ECTS) Nutrición y Bioquímica de alimentos. (4 ECTS) Operaciones y procesos físicos alimentarios. (4 ECTS) Equipos y biorreacciones en la industria alimentaria. (4 ECTS) Análisis físico-químico y sensorial. (3 ECTS) Aguas de proceso y trat... (Master Oficial de alimentario en Asturias)
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