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Master en Biotecnología Alimentaria   UNIOVI - Postgrados de la Universidad de Oviedo Plan de Estudios: Microbiología y Toxicología alimentaria. (4 ECTS) Nutrición y Bioquímica de alimentos. (4 ECTS) Operaciones y procesos físicos alimentarios. (4 ECTS) Equipos y biorreacciones en la industria alimentaria. (4 ECTS) Análisis físico-quí... (Master Oficial de Alimentario en Asturias)
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