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Avances en Seguridad de los Alimentos

UJAEN - Escuela Universitaria de Ciencias de la Salud Contenidos y estructura MÓDULO Asignatura/Línea de investigación Nº créditos ECTS TIPO 1. Nutrición y Alimentación Fundamentos de nutrición y alimentación 6 OB 2. Microbiología de los alimentos Microorganismos patógenos en alimentos 6 OB Detección... (Master Oficial de alimentos en Jaén)

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