UJAEN - Escuela Universitaria de Ciencias de la Salud
Master oficial en Jaén | 1500 horas lectivas
Realiza el Curso de Avances en Seguridad de los Alimentos. A través del mismo aprenderás sobre alimentación y sobre los fundamentos de la nutrición; sobre la elaboración de bebidas y alimentos a[...] través de la fermentación y el uso de bioconservantes alimenticios; sobre la contaminación en los procesos de envasados industriales; sobre las regulaciones y las normativas en seguridad alimentaria y mucho más.
El Máster Universitario en Avances en Seguridad de los Alimentos tiene como objetivos: Estudio de las necesidades nutritivas del organismo, profundizando en los conocimientos científicos de...
Código, título curso / línea de investigación, tipo, créditos, carácter 32929 Elaboración de alimentos y bebidas mediante fermentación, y bioconservación de los alimentos (Fundamental 3,0...
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