Masters de Gastronomía

TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 8.000 € o más
  • 7.000 €
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 8
  • En 6 meses 8
  • En 9 meses 8
  • En 1 año 8
  • Después de 1 año 7
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 1
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 5
  • 9 meses 6
  • Año(s) 20
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 3
  • Prácticas en empresa 4
  • Titulación oficial 3
  • Baremable 1
1 - 20 de 37 resultados
Fundación de la Universidad de la Rioja
Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino Fundación de la Universidad de la Rioja
  • Postgrado
  • Logroño

850 
IVA inc.
CURSO PREMIUM
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender el funcionamiento de la cocina profesional

...este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina y chef de cocina. Con esta formación aprenderás... Aprende sobre: Chocolate y pastelería artística, Cocinas del mundo, Cocina española... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


2001-3000 €
EDUCAMIX GROUP

...uso del servicio de consultas del centro. Los objetivos de este máster son: obtener conocimientos sobre el estudio de los alimentos y la proyección social de la gastronomía... Aprende sobre: Preparaciones de repostería, Gastronomía española, Gastronomía países Caribe... Los mejores profesores: Diana Isabel Gutierrez Villalva... Ver más

  • Master
  • A distancia
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1.350 
IVA inc.
Fundación de la Universidad de la Rioja
Máster en Planificación y Gestión de Turismo Enológico Fundación de la Universidad de la Rioja

Máster semipresencial en turismo del vino y cultura vinícola

...impartida en Logroño, que combina la asistencia obligatoria a algunas clases presenciales con el estudio autónomo de cada alumno. Tendrás, en todo momento... Aprende sobre: Dirección de arte, Dirección en hostelería, Economía del arte... (Certificado de asistencia otorgado por Fundación de la Universidad de la Rioja)... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Logroño
  • 1500 horas lectivas
  • A elegir
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4.000 
IVA inc.
APERTURA DE MATRÍCULA CURSO 2014-2015
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Máster para aprender gestión alimenticia

...profesional en el sector, consulta ya precios y convocatorias. También si eres licenciado en Administración de Empresas, Derecho, Economía, o similar... Aprende sobre: Estrategias DE GESTIÓN EN HOSTELERIA, Atención al cliente, DIRECCIÓN DE LA RESTAURACIÓN... Los mejores profesores: PROFESOR Centro Superior Hosteleria Med... Máster en Gestión en alimentos y bebidas otorgado por CSHM (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Año (2000 horas lectivas)
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2001-3000 €
Basque Culinary Center

...que requieran de una formación específica, a grados medios o superiores en restauración y a profesionales del ámbito de la hostelería que quieran formarse en esta área... Aprende sobre: Gestión de bodegas, Análisis organoléptico, Técnicas de servicio y funciones de sumiller... Los mejores profesores: Pilar Garcia Granero... (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 5 Meses (1500 horas lectivas)
  • Feb-2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.500 
IVA inc.
I+D+I en enología
URV - Universitat Rovira i Virgili. Màsters Oficials
URV - Universitat Rovira i Virgili. Màsters Oficials

Máster oficial en enología en la URV en Tarragona

...Máster oficial de un curso académico de duración (60 ECTS) impartido por la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili (URV) en Tarragona... Aprende sobre: Tratamientos posfermentativos del vino, Comunicación científica, Tratamientos prefermentativos del vino... Máster oficial universitario otorgado por Ministerio de Educación (Titulación oficial del Estado)... Ver más

  • Master oficial
  • Tarragona
  • 1 Año
  • Octubre
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2.747 
IVA inc.
CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

...que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina. El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol de Mar (Barcelona)... Aprende sobre: Cocina para eventos, Helados y sorbetes, Protocolo de servicio de eventos... (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Máster con convocatoria bienal
UB - Universitat de Barcelona. Màsters Oficials
UB - Universitat de Barcelona. Màsters Oficials

Máster oficial en conservación del patrimonio cultural en la UB

...con solvencia proyectos de conservación-restauración. Máster oficial de un curso académico de duración (60 ECTS) y convocatoria bienal, impartido por la... Aprende sobre: Pintura mural, Marco normativo de conservación, Diseño urbano... Máster oficial universitario otorgado por Ministerio de Educación (Titulación oficial del Estado)... Ver más

  • Master oficial
  • Barcelona
  • 1 Año
  • Octubre
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2.790 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Productos de V gama, Nutrición general, Dirección en hostelería... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...de referencia y que quieran avanzar en sus conocimientos de cocina. Para la realización de esta formación es preferible que el alumno pueda acreditar una... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Capacidades creativas, Habilidades sensoriales... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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10.500 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP

...de investigación estudios sobre alimentos interdisciplinarios. -Adquirir la competencia en la presentación oral y escrita de las ideas y argumentos complejos... Aprende sobre: Arte culinario... Los mejores profesores: Jerano Romero Pastor... Ver más

  • Master
  • Online
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1.350 
IVA inc.
Master en Gastronomía Escuela de Hostelería Aiala

...COCINAS REGIONALES Introducción a la gastronomía vasca Tipos de elaboraciones tradicionales Información sobre sociedades gastronómicas Elaboración de la... Aprende sobre: Cocina española, Aceite de oliva, Productos artesanos... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela de Hostelería Aiala)... Ver más

  • Master
  • Zarautz
  • 9 Meses (1200 horas lectivas)
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4.500 
IVA inc.
“De la uva al vino”: Intercomprensión Español - Francés – Italiano - Parte I Facultad Cs. Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas

...considerando que gran parte de la misma proviene de dichos países en lengua original. Módulo I: La Uva y la Vid: La Baya: partes y composición... Los mejores profesores: Duilio Caballero... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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38 
IVA inc.
Restauración y Gastronomía Gastronomía y Restauración UAM

...Técnicas culinarias. Dirigido a: Titulados de Formación Profesional Superior de las Escuelas de Hostelería. Estudiantes universitarios que no hayan completado... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina internacional, Cocina profesional... Los mejores profesores: Laura Jaime de Pablo, Montserrat González Lorente... (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 18 Meses
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1.100 
IVA inc.

...Terapia ocupacional, Personal sanitario. MÁSTER EN COCINA SALUDABLE OBJETIVOS: · Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación... Aprende sobre: Terapias naturales, Recetas de cocina, Salud ocupacional... (Certificado de asistencia otorgado por Grupo AvanCyL)... Ver más

  • Master
  • Online
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4.350 
IVA inc.

...Licenciados o diplomados universitarios. Profesionales del sector con más de dos años de experiencia en el sector (acreditable) La Escuela Superior de Sevilla... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Gestión de restaurantes, Higiene alimentaria... Ver más

  • Master
  • Sevilla
  • 1 Año
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4.975 
IVA inc.
Tecnología Cervecera UPM - Escuela Superior de Cerveza y Malta

...Dirigido a: Titulados Universitarios que desean adquirir una amplia y profunda visión de los procesos de fabricación de malta y cerveza. Titulados Universitarios... Aprende sobre: Cerveza artesanal, Tecnología de los alimentos... Título Propio de Master expedido por la Universidad Politécnica de Madrid. (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 780 horas lectivas
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9.000 
IVA inc.

...de los diferentes alimentos en las diferentes regiones del planeta. Dirigido a: EL Curso superior en cocina internaciona está dirigido a todas aquellas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Conservación de la carne, Cocina europea... Ver más

  • Master
  • Online
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1.490 
IVA inc.
Especialista Universitario en Sumillería, I E Universidad Pablo de Olavide. Másters y postgrados

...de la hostelería y el turismo de cualquier ámbito o si perteneces al sector de la enología y la viticultura. Siempre acreditando 2 años de experiencia en dicho puesto de trabajo... Aprende sobre: Aceite de oliva, Dirección en hostelería, Ingeniero agrónomo... (Certificado de asistencia otorgado por Universidad Pablo de Olavide. Másters y postgrados)... Ver más

  • Postgrado
  • Sevilla
  • 975 horas lectivas
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4.800 
IVA inc.
Vitivinicultura en Climas Cálidos UCA - Universidad de Cádiz - Programas Oficiales de Posgrado

...directamente los alumnos que cuenten con formación en los siguientes campos: Formación en ciencias experimentales (Químicas, Ingeniería en Agronomía y en Química... Aprende sobre: Ingeniería agrícola, Derechos reales, Ciencia y tecnología de los alimentos... Titulo oficial expedido por la Universidad de Cádiz. (Titulación oficial del Estado)... Ver más

  • Master oficial
  • Puerto Real
  • 1500 horas lectivas
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Precio a consultar