SEAS - Estudios Superiores Abiertos
variada gastronomía, así como los utensilios y técnicas necesarias para saber combinarlos correctamente. - Conocer...
UPV - Facultad de Administración y Dirección de Empresas
El especialista universitario internacional en alimentos y bebidas se inicia todos los años a principios de Noviembre y termina a finales de Mayo del año siguiente. Las clases se imparten en horario de tarde y al final del mismo se requiere la elabor...
(Postgrado de Gastronomía en Valencia)
SEAS - Estudios Superiores Abiertos
Presentación A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición.... El vino en casa, su conservación. La gastronomía y el vino. Objetivos En concreto, el alumno: - Conocerá la gastronomía...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Presentación A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición.... El vino en casa, su conservación. La gastronomía y el vino. Objetivos En concreto, el alumno: - Conocerá la gastronomía...
SEAS - Estudios Superiores Abiertos
Presentación Hoy en día nos encontramos en un mundo empresarial extremadamente competitivo, donde factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos marcan la balanza de la competitividad a todos los niveles y en todos los sectores eco...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Presentación Hoy en día nos encontramos en un mundo empresarial extremadamente competitivo, donde factores como la innovación, la tecnología y los recursos humanos marcan la balanza de la competitividad a todos los niveles y en todos los sectores eco...
Fundación de la Universidad de la Rioja
y etnográficos - Gastronomía y vinos - Otras ofertas Módulo 3.- Promoción y publicidad: de los métodos tradicionales a internet..., tradición, gastronomía y vino son buenos maridajes que complementan aspectos técnicos de la vitivinicultura. La Universidad...
(Master de Gastronomía en La Rioja)
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
DESCRIPCIÓN BREVE: La EUHT StPOL ha diseñado un curso de especialización en cocina destinado a satisfacer las necesidades de formación integral técnica y práctica. ALUMNO OBJETIVO: Este programa ha sido concebido para aquellas personas que han cursad...
(Postgrado de Gastronomía en Barcelona)
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
variada gastronomía, así como los utensilios y técnicas necesarias para saber combinarlos correctamente. - Conocer...
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
· Informática aplicada · Tecnología de cocina · Tecnología de restaurante-bar · Enología · Higiene alimentaria · Gestión de compras y almacén · Dietética y equilibrio alimentario · Diseño y planificación del producto · Nuevas tecnologías aplicadas al...
(Postgrado de Gastronomía en Barcelona)
UNISOC. Fundación Universidad-Sociedad. Universidad Pablo de Olavide
OBJETIVO PRINCIPAL · Formar profesionales cualificados para diseñar y gestionar productos de turismo gastronómico OBJETIVOS ESPECÍFICOS · &nbs...
(Postgrado de Gastronomía en Sevilla)
UNISOC. Fundación Universidad-Sociedad. Universidad Pablo de Olavide
. generoso · Propiciar la mejora del conocimiento de los vinos generosos desde la perspectiva de la gastronomía. · Aportar... que permitan profundizar en las propiedades y aplicaciones de los vinos generosos en el campo de la gastronomía. · Dotar...
(Postgrado de Gastronomía en Sevilla)
URV - Universitat Rovira i Virgili - Masters Oficiales
Presentació: La finalitat dels continguts del màster s’ajusta a les necessitats reals de formació que reclamen les empreses del sector enològic en l’àmbit de la gestió/màrqueting o en la d'R+D+I. Els titulats seran capaços de treballar i crear coneix...
(Master Oficial de Gastronomía en Tarragona)
Fundació UdG: Innovació I Formació
Programa: Viticultura Enologia Anàlisi sensorial Geografia vitivinícola Servei del vi El vi i la salut Cultura i legislació del vi Vinificacions especials Geografia i anàlisi sensorial de vins de tots els països del món rellevants per les seves elabo...
(Postgrado de Gastronomía en Girona)
UNIZAR - Campus Universitario de Teruel
Plan de Estudios: Alimentos y Nutrición. (3,0 Créditos) Dietética Aplicada. (3,0 Créditos) Seguridad e Higiene Alimentaria. (4,0 Créditos) Procesos Alimentarios, Equipos e Instalaciones. (3,0 Créditos) Enología. (2,0 Créditos) Antropología de la Alim...
(Postgrado de Gastronomía en Teruel)
UNISOC. Fundación Universidad-Sociedad. Universidad Pablo de Olavide
Créditos Consta de 2 créditos (20 horas) de las cuales 13 horas son teóricas (1.3 créditos) y 7 horas son prácticas (0.7 créditos). Horarios Lunes y miércoles de 16.00 a 20.00 h. Lugar Universidad Pablo de Olavide, Sevilla Entidades (si no hay entida...
(Postgrado de Gastronomía en Sevilla)
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Master de Protocolo (486)
Master de Alimentos (292)
Master de Restauración (239)
Master de Hostelería (193)
Master de Vino (80)
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Master de Azafata (43)
Master de Enología (40)
Master de Cocina (38)
Master de Camarero (35)
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Master de Aceite (17)
Master de Pastelería (16)
Master de Maitre (4)
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