Masters de Gastronomía

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  • Gastronomía
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 8.000 € o más
  • 7.000 €
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 11
  • En 6 meses 11
  • En 9 meses 11
  • En 1 año 11
  • Después de 1 año 7
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 1
  • 3 Meses 3
  • 6 meses 5
  • 9 meses 5
  • Año(s) 23
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 2
  • Prácticas en empresa 4
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 1
  • Bonificable 1
1 - 20 de 41 resultados
Basque Culinary Center

...Con el programa docente de este máster, que emagister.com pone a tu disposición, repasarás las técnicas tradicionales de la elaboración pastelera con las... Aprende sobre: Curso cocina dulce, Cocina creativa, Los mundos de la cocina dulce... Los mejores profesores: Directo Técnico del Máster... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 6 Meses (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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9.500 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

...se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina. El objetivo del máster... Aprende sobre: Pastelería y repostería, Sumillería aplicada, Cocinas del mundo... (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Para acceder a estos estudios, deberás disponer de una titulación universitaria o bien contar con la suficiente experiencia profesional, que será valorada... Aprende sobre: Pastelería salada, Pasta quebrada, Consejos sobre el pan y la bollería... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...de referencia y que quieran avanzar en sus conocimientos de cocina. Para la realización de esta formación es preferible que el alumno pueda acreditar una... Aprende sobre: Máster en técnicas de cocina, Técnicas culinarias, Máster elaboración de productos gastronómicos... Los mejores profesores: Luis Arrufat... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
  • 28 de septiembre de 2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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11.560 
IVA inc.
Grupo Lezama

Aprender el funcionamiento de la cocina profesional

...este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina y chef de cocina. Con esta formación aprenderás... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Seguridad alimentaria, Cocina profesional... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Este máster te ofrece la oportunidad de poder estudiar desde casa y a tu ritmo. Se trata de una formación a distancia que consta de 1000 horas lectivas... Aprende sobre: Medio ambiente, Establecimientos de restauración, Compraventa de empresas... Los mejores profesores: Equipo Docentes... Título Propio (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fundación de la Universidad de la Rioja
Máster en Planificación y Gestión de Turismo Enológico Fundación de la Universidad de la Rioja

Máster semipresencial en turismo del vino y cultura vinícola

...impartida en Logroño, que combina la asistencia obligatoria a algunas clases presenciales con el estudio autónomo de cada alumno. Tendrás, en todo momento... Aprende sobre: Economía del arte, Productos enoturísticos, Productores de vino... (Certificado de asistencia otorgado por Fundación de la Universidad de la Rioja)... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Logroño
  • 1500 horas lectivas
  • A elegir
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4.000 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP

...uso del servicio de consultas del centro. Los objetivos de este máster son: obtener conocimientos sobre el estudio de los alimentos y la proyección social de la gastronomía... Aprende sobre: Gastronomía española, Cocina internacional, Gastronomía internacional... Los mejores profesores: Diana Isabel Gutierrez Villalva... Ver más

  • Master
  • A distancia
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1.350 
IVA inc.
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Máster para aprender gestión alimenticia

...profesional en el sector, consulta ya precios y convocatorias. También si eres licenciado en Administración de Empresas, Derecho, Economía, o similar... Aprende sobre: Turismo alternativo, Cocina mediterránea, Marketing turístico... Los mejores profesores: PROFESOR Centro Superior Hosteleria Med... Máster en Gestión en alimentos y bebidas otorgado por CSHM (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 1 Año (2000 horas lectivas)
  • Octubre
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2001-3000

...de los diferentes alimentos en las diferentes regiones del planeta. Dirigido a: EL Curso superior en cocina internaciona está dirigido a todas aquellas... Aprende sobre: Conservación del pescado, Cocina creativa, Productos dietéticos... Ver más

  • Master
  • Online
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1.490 
IVA inc.
Especialista Universitario en Sumillería, I E Universidad Pablo de Olavide. Másters y postgrados

...de la hostelería y el turismo de cualquier ámbito o si perteneces al sector de la enología y la viticultura. Siempre acreditando 2 años de experiencia en dicho puesto de trabajo... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Cata de vinos, Historia del turismo... (Certificado de asistencia otorgado por Universidad Pablo de Olavide. Másters y postgrados)... Ver más

  • Postgrado
  • Sevilla
  • 975 horas lectivas
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4.800 
IVA inc.
Restauración y Gastronomía Gastronomía y Restauración UAM

...Técnicas culinarias. Dirigido a: Titulados de Formación Profesional Superior de las Escuelas de Hostelería. Estudiantes universitarios que no hayan completado... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Marketing alimentario, Restauracion gastronomia... Los mejores profesores: Montserrat González Lorente, Isabel Fernández Arderius... (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 18 Meses
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1.100 
IVA inc.
Master en Gastronomía Escuela de Hostelería Aiala

...COCINAS REGIONALES Introducción a la gastronomía vasca Tipos de elaboraciones tradicionales Información sobre sociedades gastronómicas Elaboración de la... Aprende sobre: Helados artesanos, Cocina española, Tecnología de los alimentos... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela de Hostelería Aiala)... Ver más

  • Master
  • Zarautz
  • 9 Meses (1200 horas lectivas)
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4.500 
IVA inc.
Basque Culinary Center

...bistrots, bares, caterings, etc. Asimismo, también está dirigido a emprendedores que quieran desarrollar un nuevo proyecto en el ámbito de la hostelería... Aprende sobre: Creatividad e innovación, Gestión de la experiencia de cliente, Gestión del proceso culinario... Los mejores profesores: Directo Técnico del Máster... (Titulación no oficial)... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
Grupo Lezama

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Organización del protocolo, Productos de V gama, Dirección de seguridad... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...I. Iniciación a la Cocina Profesional Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna. Conocer la Elaboración de Alimentos como: Verduras, Huevos... Aprende sobre: Cocina internacional, Nuevas texturas, Nuevas técnicas culinarias... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fundación de la Universidad de la Rioja

Postgrado en enología (presencial)

...este postgrado hará de ti un gran experto en la cata de vinos. Tu formación se iniciará adquiriendo conocimientos de carácter introductorio para así... Aprende sobre: Cata de vinos, Vinos internaciones, Cata a ciegas... (Certificado de asistencia otorgado por Fundación de la Universidad de la Rioja)... Ver más

  • Postgrado
  • Logroño
  • 1 Mes (125 horas lectivas)
  • A elegir
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850 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP

...culinarias y al lado de grandes profesionales del sector. Con este curso, de 150 horas de duración, adquirirás amplios conocimientos sobre las categorías... Aprende sobre: Tendencias culinarias, Técnicas de cocción, Investigación culinaria... Los mejores profesores: Diana Isabel Gutierrez Villalva... Ver más

  • Master
  • A distancia
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900 
IVA inc.
“De la uva al vino”: Intercomprensión Español - Francés – Italiano - Parte I Facultad Cs. Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas

...considerando que gran parte de la misma proviene de dichos países en lengua original. Módulo I: La Uva y la Vid: La Baya: partes y composición... Los mejores profesores: Duilio Caballero... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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39 
IVA inc.

...Terapia ocupacional, Personal sanitario. MÁSTER EN COCINA SALUDABLE OBJETIVOS: · Actualización y puesta al día en dietética, alimentación y manipulación... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina vegetariana, Cocina profesional... (Certificado de asistencia otorgado por Grupo AvanCyL)... Ver más

  • Master
  • Online
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4.350 
IVA inc.
Viticultura y Enología
1 opinión
UPM - Departamento de Tecnología de Alimentos

...una visión completa de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las empresas. Dirigido a: Para la inscripción en los cursos... Aprende sobre: Cata de vinos, Química de los alimentos, Tecnología de los alimentos... Título Propio de Master expedido por la Universidad Politécnica de Madrid. (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 800 horas lectivas
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6.300 
IVA inc.
Viticultura UPM - Departamento de Producción Vegetal: Fitotecnia

...de los problemas actuales de estas áreas para cubrir las necesidades de las empresas y organismos de este importante sector. Dirigido a: Para la inscripción... Aprende sobre: Producción vegetal, Industria agroalimentaria... Título Propio expedido por la Universidad Politécnica de Madrid. (Centro acreditado u homologado)... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
  • 250 horas lectivas
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3.100 
IVA inc.

...el curso de Especialización y Gestión de cocina consta cada año de un ciclo teórico práctico de 4 meses de estudio en el Centro de Formación de Paradores en León... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
  • 2 Años
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Precio a consultar

Debates sobre Masters de Gastronomía

Completa la frase: A mi me alegra...
Creado por Ricardo Raúl
Esta serie de ejercicios que presento, al respecto de "Completar la frase" , nos asiste en tomar conciencia sobre puntos importantes de nuestro sentir, para afirmarlos o modificarlos en nuestro presente cotidiano, avanzando de esta forma en nuestro exclusivo tránsito de desarrollo personal.   En el post anterior, cuando hicimos mención de aquellas situaciones que nos enojan ( ... ver más
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