UPNA - Títulos Propios de la Universidad Pública de Navarra
. Bases microbiológicas de la tecnología alimentaria. Higiene de personal, equipos e instalaciones. Operaciones de limpieza y desinfección. Control de calidad y análisis de los alimentos. Seguridad alimentaria y rastreabilidad. Responsabilidad empresarial...
(Master de higiene alimentaria en Navarra)