Fundación de la Universidad de la Rioja
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(Postgrado de Agricultura y ganadería en La Rioja)
Fundación de la Universidad de la Rioja
Programa Módulo 1. Ampelografía. Módulo 2. Fisiología de la vid. Módulo 3. Clima, suelo, material vegetal. Módulo 4. Técnicas de cultivo. Módulo 5. Protección del viñedo. Módulo 6. Cultura vitivinícola. Módulo 7. Prácticas, visitas y viajes técnicos....
(Postgrado de Agricultura y ganadería en La Rioja)
Fundación de la Universidad de la Rioja
HISTORIA Y CULTURA DEL VINO (6 créditos / 60 horas) Módulo 1.- El vino a través de la historia: de la antigüedad a nuestros días Módulo 2.- La trascendencia del vino en las manifestaciones artísticas: arte, literatura y música Módulo 3.- El vino y la...
(Master de Gastronomía en La Rioja)
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