Master en Gestión y Seguridad Alimentaria
UPV - IUIAD Instituto Univ. de Ing. de Alimentos para el d.
. Tecnología de la elaboración del vino (2) Bloque 2 - ASIGNATURAS RELACIONADAS CON LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA (Cursar los 20 créditos) 1. Sistemas de gestión de la calidad en la Industria Agroalimentaria (5) 2. Sistemas de Autocontrol de la calidad...
(Master Oficial de vino en Valencia)
Master Oficial
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Master en Biotecnología
Aliter
vegetales § Biorreactores INDUSTRIA ALIMENTARIA § Nuevas aplicaciones de la Biotecnología en la Alimentación § Biotecnología del vino § Biotecnología de productos cárnicos § Biotecnología de alimentos lácteos § Obtención de enzimas y aditivos § Alimentos...
(Master de vino en Madrid)
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Gestión y Dirección De Alojamientos y Restauración
Centro de Formación Permanente
de tarde Módulo 14. ENOLOGÍANúmero de créditos: 1,00 LRU Modalidad de impartición: Presencial Contenido: INTRODUCCIÓN. ELABORACIÓN DEL VINO. VINIFICACIONES. EMBOTELLADO. CONTROL DE CALIDAD. CATA DE VINOS. Descripción de las asignaturas del módulo: ENOLOGÍA...
(Postgrado de vino en Sevilla)
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Especialista Universitario en Dirección de Empresas Vitivinicolas
Fundación de la Universidad de la Rioja
Programa Módulo 1. Marco institucional. Módulo 2. Dirección de la empresa vitivinícola. Módulo 3. Gestión financiera y sistemas de información. Módulo 4. Dirección comercia. Módulo 5. Comercio internacional. Dirección: Prof. Dr. Fernando Martínez de Toda Fernández Catedrático - Universidad de La Rio...
(Postgrado de vino en La Rioja)
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Postgrado en Gastronomía
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Especialista Universitario en Análisis Sensorial del Vino
Fundación de la Universidad de la Rioja
Programa Módulo 1. Definición y metodología del proceso de cata. Módulo 2. Composición química del vino y su contribución sensorial. Defectos. Módulo 3. Vinos de España. Módulo 4. Vinos internacionales. Módulo 5. Vinos especiales. Módulo 6. Servicio...
(Postgrado de vino en La Rioja)
800€ IVA inc.
Perfeccionamento: Historia da Cultura e Cata do Viño (Novas Perspectivas)
USC - Centro de Posgrao, Terceiro Ciclo e Formación Continua
Cultura do viño (Novas perspectivas). Créditos: 2 Cata do viño (Novas perspectivas). Créditos: 2 Metodoloxía : Docencia teórica (explicacións a cargo do profesor Xavier Castro, con recursos audiovisuais) Sesións de cata comentada pola enóloga...
(Postgrado de vino en A Coruña)
Postgrado
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