Postgrado en Gastronomía
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
molecular. Aplicación culinaria de los nuevos ingredientes. Texturas. El aceite de oliva. Un camino diferente ÁREA PASTELERÍA VI. Pastelería Pastelería, historia y oficio. Instalaciones, maquinaria e higiene alimentaria. Análisis de la materia prima. Masas...
Consultar €
Técnico en Nutrición y Dietética Geriátricas
Inetcom Internacional
biológico. Teorías estocásticas. Teorías no estocásticas. Teoría molecular. Teoría celular. Teoría sistémica. Aspecto sociológico. Teorías del retraimiento. Teoría de la actividad. Teoría de la subcultura. Teoría del medio social. Teoría del rol social...
Consultar €