Micología Forestal: Importancia de los Hongos e Introducción a su Taxonomía

1. Presentación. Función de los hongos en la naturaleza

2. Nociones básicas de recolección y clasificación de hongos

3. Clasificación de hongos. Sesión práctica 1

4. Aislamiento, identificación, conservación y manejo de hongos en laboratorio

5. Hongos patógenos del castaño

6. Hongos patógenos de los árboles

7. Setas relacionadas con la pudrición y el ahuecamiento de los árboles

8. Hongos implicados en la seca de encinas y alcornoques

9. Recolección y clasificación de hongos. Sesión práctica 2

10. Clasificación de hongos. Sesión práctica 3

11. Importancia de las setas en el desarrollo rural

12. Clasificación de hongos. Sesión práctica 4

13. Hongos hipogeos

14. Clasificación de hongos. Sesión práctica de repaso

Justificación: La micología es una materia de gran importancia para completar la formación del profesional forestal. Y la organización de este curso obedece a la ausencia de materias que traten específicamente la micología en el plan de estudios de Ingeniería Técnica Forestal de la Uex (a pesar de que adquieren algunos conocimientos en materias como Plagas Forestales). Además existe un gran interés entre los propios alumnos por formarse en cuestiones generales de micología y de taxonomía micológica en particular

Objetivos:

- Informar sobre la gran importancia de la presencia de los hongos en la naturaleza en general y, en particular, en el ámbito forestal.

- Describir cuestiones específicas de micología forestal, como los tipos de hongos patógenos que pueden atacar a los árboles.

- Descripción de los hongos hipogeos y su función en la naturaleza

- Destacar la importancia que puede adquirir la micología en el desarrollo rural, siendo la recolección de setas un factor socioeconómico importante en determinadas localidades rurales, tanto de nuestra comunidad autónoma como de otras regiones españolas.

- Realizar sesiones prácticas de introducción a la taxonomía micológica, en pequeños grupos, con el fin de proporcionar a los alumnos las principales claves de clasificación de los hongos y tratando de identificar algunas de las especies comestibles y tóxicas más comunes en las comarcas próximas a Plasencia.

Director: Manuel Moya Ignacio

Organiza: el Centro Universitario de Plasencia