Monográficos de Cocina

En todos ellos hay elaboración, presentación y degustación de los platos elaborados.

Entrega de recetas y diploma acreditativo a la finalización del curso.

PROGRAMACIÓN:

* La caza, Patés y Terrinas
Duración: 4 sesiones
Fechas: 13, 15, 20 i 22 de octubre
Horario: de 17 a 19 h

*Menús de Navidad
Duración: 4 sesiones
Fechas: 10, 12, 17 i 19 noviembre
Horario: de 17 a 19 h

*Cazuelas de Mar y Montaña
Duración: 6 sesiones
Fechas: 12, 14, 19, 21, 26 y 28 de enero
Horario: de 17 a 19 h
*Cocina Tradicional
Duración: 6 sesiones
Fechas: 2, 4, 11, 16, 18 y 23 de febrero
Horario: de 17 a 19 h

*Arroces y Pasta
Duración: 6 sesiones
Fechas: 9, 11, 16, 18, 23 y 25 de marzo
Horario: de 17 a 19 h

*Cocina Asiática
Duración: 2 sesiones
Fechas: 20 y 27 de abril
Horario: de 17 a 19 h

*Ensaladas y Carpaccios
Duración: 4 sesiones
Fechas: 11, 13, 18 y 20 de mayo
Horario: de 17 a 19.30 h*Cocina Tradicional
Duración: 6 sesiones
Fechas: 2, 4, 11, 16, 18 y 23 de febrero
Horario: de 17 a 19 h

*Arroces y Pasta
Duración: 6 sesiones
Fechas: 9, 11, 16, 18, 23 y 25 de marzo
Horario: de 17 a 19 h

*Cocina Asiática
Duración: 2 sesiones
Fechas: 20 y 27 de abril
Horario: de 17 a 19 h

*Ensaladas y Carpaccios
Duración: 4 sesiones
Fechas: 11, 13, 18 y 20 de mayo
Horario: de 17 a 19.30 h
*Cocina Tradicional
Duración: 6 sesiones
Fechas: 2, 4, 11, 16, 18 y 23 de febrero
Horario: de 17 a 19 h

*Arroces y Pasta
Duración: 6 sesiones
Fechas: 9, 11, 16, 18, 23 y 25 de marzo
Horario: de 17 a 19 h

*Cocina Asiática
Duración: 2 sesiones
Fechas: 20 y 27 de abril
Horario: de 17 a 19 h

*Ensaladas y Carpaccios
Duración: 4 sesiones
Fechas: 11, 13, 18 y 20 de mayo
Horario: de 17 a 19.30 h

*Tapas y Montaditos
Duración: 4 sesiones
Fechas: 8, 10, 15 y 17 de junio
Horario: de 17 a 20 h

*Cocina Natural, Atractiva y Rápida
Duración: 6 sesiones
Fechas: 6, 8, 13, 15, 20 y 22 de julio
Horario: de 17 a 20 h

*Pastelería
Duración: 4 sesiones
Fechas: 7, 9, 14 y 16 de julio
Horario: de 17 a 20 h



Impartido por: Pepe Ruiz, cocinero y docente especialista