Naturopatia

1º AÑO

Horas totales: 256

Filosofía naturista

Introducción a los conceptos filosóficos, médicos y vitales de la Naturopatía clásica * 48 horas

1. Qué es la Naturopatía

[ Historia de la Naturopatía

1. Concepto de Salud

[ Vix Naturae Medicatrix

[ Qué es el hombre

[ Energía Universal y Energía Vital

[ Importancia de la Herencia y las energías genéticas en la salud

1. Concepto de Enfermedad

1. Principales Leyes de la Naturaleza y del Universo

[ Eduardo Alfonso

[ Hermes Trimegistro (Kybalion)

1. Tipologías, Temperamentos y Morfología del Individuo

1. Los elementos, el mundo físico y medioambiental y su influencia sobre la salud

[ Elementos MTC

[ Ley de los ciclos

[ Ayurveda: Doshas

[ Higienismo

[ Hidroterapia, Respiración, Barros

[ Dieta- Depuración

[ Keipp, Priesstniz…

Anatomía y Fisiología I

Estudio de la estructura y las funciones fisiológicas en el ser humano * 40 horas

1. Introducción y generalidades
2. Bases de la Biología Humana
3. Microbiología
4. Histología
5. Transporte de sustancias a través de las membranas
6. Hematológica
   1. Sistema Digestivo

[ Funciones: Ingestión, movimiento, digestión y defecación

[ Anatomía y fisiología del

• Tubo digestivo
• Esófago
• Intestino Delgado
• Intestino Grueso
• Glándulas salivales
• Páncreas
• Hígado
• Bazo

[ Conocimientos básicos de farmacología digestiva

1. Sistema Cardiovascular
2. Sistema Respiratorio
3. Sistema Renal y urogenital
4. Aparato Locomotor

[ Generalidades

[ Eje Axial

[ Eje Apendicular

Bioquímica

Estudio de la composición química en los seres vivos * 14 horas

1. Concepto de bioquímica.
2. Concepto de bioquímica en el Ser humano.
3. El ciclo de la vida: el Sol como fuente primaria.
4. El ciclo de la materia y los componentes del ecosistema:

[ Los elementos básicos de la matera y sus ciclos.

[ Los componentes bióticos del ecosistema.

1. Las necesidades alimentarias de nuestro organismo:

[ Los macronutrientes o principios inmediatos.

[ Los micronutrientes.

[ Clasificación de los nutrientes según sus funciones.

[ La ley del mínimo.

[ La ley de isodinamia.

1. Definición de conceptos básicos:

[ Nutrición.

[ Digestión.

[ Absorción.

[ El metabolismo y el metabolismo intermedio.

[ El metabolismo Basal y factores que influyen.

[ El anabolismo.

[ El catabolismo.

1. Bioquímica de los hidratos de carbono:

[ Definición y composición bioquímica.

[ Funciones.

[ Clasificación.

[ El metabolismo de los carbohidratos.

[ Los hidratos de carbono simples y complejos.

[ El índice glucémico.

[ Concepto de energía libre.

1. Bioquímica de las proteínas:

[ Definición y composición bioquímica.

[ Concepto de aminoácido esencial y no esencial.

[ Clasificación de las proteínas.

[ Funciones.

[ El valor biológico de las proteínas. El concepto de aminoácido limitante.

[ El metabolismo proteico.

[ El balance nitrogenado.

[ Las necesidades proteicas diarias.

1. La bioquímica de las grasas:

[ Definición y composición bioquímica.

[ Funciones de las grasas.

[ Clasificación de los lípidos.

[ Tipos de ácidos grasos.

[ Los ácidos grasos esenciales.

[ Las prostaglandinas.

[ El equilibrio entre la serie Omega 6 y Omega 3.

[ El metabolismo lipídico.

1. Las oxidaciones biológicas y la obtención de energía a través del alimento.

Bromatología

Análisis de alimentos nutritivos * 14 horas

1. Hidratos de carbono
2. Proteínas
3. Grasas
4. Polaridad yin y yang de los alimentos
5. Relación con las estaciones y los 5 elementos de la Medicina Tradicional China
6. Grupos de alimentos

[ Cereales

[ Legumbres

[ Hortalizas y verduras

[ Frutas

[ Frutos secos

[ Semillas

[ Carnes

[ Pescados

[ Huevos

[ Lácteos

[ Fermentos

[ Germinados

[ Grasas y aceites

[ Especias

[ Algas

1. Sustancias comunes nocivas: Café, chocolate, alcohol, azúcar, sal, vinagre.
2. Cocina natural y métodos culinarios más adecuados para el aprovechamiento nutritivo de los alimentos.
3. Fitoterapia

Estudio, usos y aplicaciones de las plantas medicinales * 60 horas

1. Breve historia de la fitoterapia
2. De la farmacognosia a la fitoterapia
3. Obtención de plantas medicinales
4. Procedencia de las plantas medicinales
5. Recolección * Técnicas de recolección
6. Cómo secar plantas medicinales
7. Almacenamiento de plantas medicinales
8. Principios activos en las plantas medicinales
9. Hidratos de carbono
10. Gomas
11. Mucílagos
12. Heterósidos o glucósidos
13. Alcaloides
14. Lípidos
15. Aceites esenciales
16. Resinas y bálsamos
17. Principios amargos
18. Vitaminas, Sales minerales y Oligoelementos
19. Formas de preparación y empleo
20. Otros usos de las plantas medicinales
21. Términos terapéuticos utilizados en fitoterapia
22. Estudio en profundidad de 60 plantas medicinales
23. Patologías tratadas con fitoterapia
24. Recetas magistrales
25. Elaboración de infusiones, pomadas, ungüentos, mascarillas, tinturas…
26. Aromaterapia
27. Breve historia de la aromaterapia
28. Formas y métodos extracción
29. Mecanismo de acción
30. Formas uso y vías de aplicación terapéutica
31. Otras aplicaciones de la aromaterapia
32. Descripción aceites esenciales

Reflexología podal

Diagnóstico y tratamiento a través de los pies * 40 horas

1. Breve introducción a la reflexología podal
2. El rol del paciente y el rol del terapeuta. Formas distintas de sentir.
3. Antecedentes históricos
4. Introducción y práctica en la terapia manual
5. Localización de las líneas longitudinales y transversales en el pie
6. Fundamentos neurológicos de la reflexología podal
7. Fundamentos bioenergéticos de la reflexología
8. Aprendizaje y práctica de las técnicas básicas del masaje
9. El pie
10. Consideraciones generales para el desarrollo de la terapia
11. Indicaciones, contraindicaciones y ventajas de la reflexoterapia podal
12. El sistema urinario
13. El sistema reproductor
14. El sistema cardio-respiratorio
15. Los órganos de los sentidos
16. El sistema digestivo
17. Las glándulas endocrinas
18. El sistema nervioso (la columna vertebral)
19. El sistema linfático
20. Técnicas de armonización
21. La localización de chacras en el pie
22. El recorrido global en el pie
23. Jornadas de puertas abiertas

Iridiología
Diagnóstico a través de la observación del iris * 12 horas

1. Introducción e historia
2. Las densidades iridianas y la herencia
3. Los signos iridianos
4. Los signos patológicos, los signos especiales
5. Las manchas, las hiperpigmentaciones, variedad cromática
6. La topografía sectorial
7. Sectores de interpretación
8. Sistema nervioso autónomo, estudio por aparatos
9. Relieves iridianos, el terreno iridiano
10. Colocaciones anormales
11. La pupila
12. Descentramientos y deformaciones
13. Diagnostico patológico y enfoques terapéuticos por el iris

Cocina

Prácticas de cocina sana y natural * 8 horas

1. Desayunos

[ Leche vegetal al minuto (C), (CV), (D)

[ Batidos de frutas (C), (CV), (D)

[ Müesli crujiente con frutas (C), (CV), (D)

[ Zumo de sandía (C), (CV), (D)

1. Primeros platos

[ Crema fría de aguacate (C), (CV), (D)

[ Ensalada de melón con “jamón” (C), (CV), (D)

[ Ajoblanco (sin pan) con uvas (C), (CV), (D)

[ Salmorejo sin pan (C), (CV), (D)

[ Sopa fría de melón (C), (CV), (D)

[ Gazpacho de nísperos (C), (CV), (D)

[ Carpaccio tomate vinagreta higo seco (C), (CV), (D)

[ Ensalada de aguacate y mango (C), (CV), (D)

[ Timbal aguacate, tomate seco y crujiente de cebolla (C), (CV), (D)

[ Hummus (C)

[ Cremas de verduras tipo (C), (D)

1. Segundos platos

[ Batata asada con salsa de ajo y perejil (C), (D)

[ Calabaza horno con majado ajos y orégano (C), (D)

[ Salsas para acompañar (C), (CV), (D)

[ Migas vegetarianas del pastor

[ Curry vegetariano

[ “Carne” en salsa con ciruelas

[ Mayonesa vegetariana sin soja (C), (CV), (D)

[ Hamburguesas de avena

[ Hamburguesas de arroz integral y algas (C)

[ Espinacas a la catalana (C)

[ Tabouleh de quínoa (C), (D)

1. Postres

[ Sorbete de piña (C), (CV), (D)

[ Turrón de chocolate crujiente (C), (CV), (D)

[ Migas vegetarianas de manzana

[ Bizcocho de calabacín y zanahoria

[ Brownie 100% vegetal (C), (CV), (D)

[ Mousse de higos secos (C), (CV), (D)

[ Trufas de chocolate sin azúcar (C), (CV), (D)

[ Mousse de chocolate sin azúcar (C), (CV), (D)

Hatha yoga * 20 horas

1. Historia
2. Filosofía
3. Textos antiguos
4. Sendas del Yoga
5. Principios de medicina Ayurvédica
6. ASANA

[ Introducción

[ Principiantes - Series Pawanmuktasana:

• Grupo antirreumático
• Grupo Abdominal digestivo
• Shakti Bandha Asanas

[ Relajación

[ Meditación

[ Asanas de pie

• Surya Namaskara (Saludo al sol)
• Chandra Namaskara (Saludo a la luna)

[ Intermedios

[ Padmasana: Postura del loto

[ Asanas de extensión

[ Asanas de Flexión

[ Asanas de torsión

[ Asanas invertidas

[ Asanas de equilibrio

1. PRANAYAMA
2. MUDRA
3. BHANDA
4. Fisiología Psíquica del Yoga