Necesidad de información al consumidor: los chips de roble.
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Algunas prácticas enológicas, como el uso de trozos de madera de roble o chips en la crianza, llegan a distorsionar la competencia entre elaboradores. Por ello, es tan necesario que el consumidor reciba
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Necesidad de información al consumidor: los chips de roble.
Algunas prácticas enológicas, como el uso de trozos de madera de roble o chips en la crianza, llegan a distorsionar la competencia entre elaboradores. Por ello, es tan necesario que el consumidor reciba información sobre las características específicas del producto que adquiere.
