Norma BRC Versión 7

Club Responsables De Calidad
Online

235 
IVA exento
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Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 40 horas de estudio
  • Duración:
    4 Meses
  • Cuándo:
    A elegir
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
Descripción

¿Te gustaría conocer al detalle todas las novedades de la nueva versión de la Norma BRC? Con este curso ofrecido por Emagister podrás realizar un amplio recorrido por los requisitos de la norma BRC Food Versión 7, además de profundizar sobre cómo podemos justificar y evidenciar su cumplimiento.


Su modalidad Online te permitirá organizarte el temario de forma totalmente libre, adaptándose a tu rutina y horario laboral. Asímismo, una vez finalizado esta formación aprenderás a entender en profundidad los requisitos del protocolo BRC versión 7 y los cambios que ha sufrido con respecto a la versión 6, entre otras muchos conceptos. No olvides que esta nueva versión se ha comenzado a auditar desde el 1 de Julio de 2015.


Si deseas estar al corriente de todo lo que sucede respecto a la norma BRC ¡No puedes dejar escapar esta oportunidad! Pide información a nuestros profesionales y fórmate en el prestigioso Club Responsables de Calidad.

Información importante
Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Una vez terminado el curso, habrás adquirido los siguientes conocimientos: - Entender en profundidad los requisitos del protocolo BRC versión 7 y los cambios que ha sufrido con respecto a la versión 6 - Entender con detalle el esquema incluyendo el alcance de auditoria y la planificación de la misma, administración del tiempo para el desarrollo de la auditoria y la diferenciación de los distintos esquemas de auditoria - Tener un claro conocimiento de los requisitos del protocolo incluyendo las clausulas fundamentales y las declaraciones de intenciones. - Entender como se debe cerrar una auditoria, análisis de las acciones correctivas y el posterior proceso de certificación. - Conocer los nuevos protocolos de Auditorias. - Y por ultimo, ser capaz de entender la diferencia entre las opciones de auditorias disponibles (opción 1, 2 y auditorias no anunciadas).

· ¿A quién va dirigido?

Este curso está orientado a los responsables de producción, responsables de calidad, técnicos relacionados con la calidad y seguridad alimentaria y consultores de seguridad alimentaria.

· Requisitos

El curso trata los temas desde un nivel básico, con lo que no es necesario ser un experto en seguridad alimentaria ni tener conocimientos previos en BRC.

· Titulación

Una vez finalizado el curso recibirás un certificado de formación

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

El curso BRC v7 del Club Responsables de Calidad no es un curso a distancia al uso, sino que en él vas a encontrar: - Vídeos Exclusivos : Videos explicativos donde tratamos con profundidad la aplicación de los requisitos - Contenido Descargable: Accede a material descargable que te ayudará a desarrollar tu sistema de seguridad alimentaria - Secciones en directo: Podrás solicitar una sección en directo para aclarar tus dudas con el curso y su aplicación. - Webinars: Cada mes estarás invitado a un webinar en directo sobre una temática relacionada con los sistemas de gestión y seguridad alimentaria. - Actualización: El temario del curso estará en constante actualización y revisión para que tengas las últimas novedades. - Herramientas: Tendrás acceso a las mejores herramientas y documentos modelo para usarlas en tu sistema de gestión de seguridad alimentaria.

· Cuando comienza el curso

El curso comienza cuando tú lo desees, la matricula está siempre abierta.

Opiniones

C

12/03/2015
Lo mejor Reconozco que tuve mis dudas al comienzo, la oferta de estos cursos en internet es demasiado amplia y cuesta decidirse, pero sin duda, no me he arrepentido ni un momento de haber elegido el curso del Club Responsables de Calidad, y sobre todo por la naturalidad de la tutora Marifé, su forma de explicar los conceptos y su disponibilidad para resolver las dudas. Hacer cursos así es todo un gusto.

A mejorar Todo bien.

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E

13/01/2015
Lo mejor Siempre me han puesto nerviosa las auditorias de certificación porque no me sentía segura de mí misma ni de la efectividad de mi sistema de gestión de calidad. Desde que formo parte del Club y cuento con el apoyo de Marifé, me siento más tranquila. Mi perspectiva sobre la calidad ha cambiado. Ahora creo que toda no conformidad o incidencia debe ser tratada como una oportunidad de mejora.

A mejorar Nada.

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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Gestión de Calidad y Seguridad alimentaria
Funciones en Gestion de Calidad
Auditor Calidad
Evolución de la Seguridad Alimentaria
Estándar BRC
Global Standard for Food Safety
Seguridad alimentaria
Seguridad agroalimentaria
Interpretación de la Legislación Europea
Plan de Seguridad Alimentaria
APPCC
BRC
Control del producto
Control del proceso

Profesores

Marife Montes
Marife Montes
SEO Club Responsables De Calidad

Toda mi carrera profesional ha estado destinada a la calidad y seguridad alimentaria como responsables de calidad, consultora, auditora y formadora. He creado el Club Responsables de Calidad con el firme propósito de ayudar con su experiencia y formación a los responsables de calidad y consultores. Si quieres saber más, te invito a visitar mi web http://clubresponsablesdecalidad.com/sobre-mi/

Temario

Contenido del modulo 1:

  • Evolución de la Seguridad Alimentaria
  • Análisis de la Evolución del Estándar BRC, Global Standard for Food Safety
  • Interpretación de la Legislación Europea en Seguridad Alimentaria y Agroalimentaria

Contenido del módulo 2:

  • Requisitos del Estándar BRC
  • Analizar los Requisitos de un Sistema de Gestión conforme a BRC
  • Analizar el Compromiso de la Dirección y la Mejora Continua según BRC
  • Conocer el Plan de Seguridad Alimentaria – APPCC según BRC
  • Identificar los Elementos de un Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria según BRC
  • Interpretar las Normas Relativas a las Instalaciones según BRC
  • Examinar el Control del Producto
  • Examinar el control del Proceso
  • Interpretar la Gestión del Personal

Contenido del módulo 3:

  • Proceso de Certificación BRC, Informe de Auditoría y Concesión del Certificado

Información adicional

Información sobre el precio: El precio del curso puede ser bonificado con los créditos de formación disponibles para los trabajadores de empresas españolas.

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