NORMAS DE SEGURIDAD Y AMBIENTALES EN BIOTECNOLOGÍA.

1. Seguridad del proceso y del trabajo en biotecnología
– Análisis de riesgos asociados a las actividades en biotecnología.
– Técnicas de seguridad.
– Planificación de las medidas preventivas.
– Señalizaciones de seguridad.
– Procesos y Sistemas de control: Detectores y biosensores, alarmas y actuadores.
– Sistemas de prevención de fallos en el sistema de control.
– Prevención del riesgo químico, biológico, radiológico y otros de naturaleza física.
– Normas de mantenimiento, orden y limpieza de las instalaciones.
– Señalización de seguridad.
2. Normas de señalización y seguridad en la industria farmacéutica y afín
– Concepto de norma de seguridad.
– Utilidad y principios básicos de las normas.
– Contenidos de las normas: Procedimientos seguros de trabajo y normas de seguridad.
– Señalización de seguridad en los Centros y locales de trabajo:
– Concepto de señalización de seguridad y aplicación. Requisitos que debe cumplir. Utilización de la señalización. Clases de señalización.
– Señales de seguridad:
• Color de seguridad.
• Formas geométricas de las señales.
• Símbolos o pictogramas.
• Señales gestuales. Señales acústicas.
3. Medidas y medios de protección biotecnológica y respuesta a la emergencia
– Equipos de protección individual –EPI–.
– Protección colectiva.
– Medidas de urgencia y respuesta en condiciones de emergencia.
– Equipos de primera y segunda intervención.
– Accidentes de trabajo: clasificación, notificación, investigación e indicadores.
– Incendio y explosión: producción, detección y protección.
– Planes de emergencia frente a: Contaminaciones biológicas, Fugas y derrames, incendios, explosiones e implosiones e intoxicaciones biológicas y químicas.
– Implicaciones económicas y legales de la emergencia derivada de sus funciones.
4. Prevención y protección del ambiente en biotecnología
– Higiene industrial: prevención y protección del ambiente de trabajo.
– Contaminantes físicos, radiológicos, químicos y biológicos.
– Dispositivos de detección y medida.
– Contaminación debida a emisiones a la atmósfera, aguas residuales y residuos industriales.
– Técnicas de tratamiento y de medida de contaminantes.
– Normativa medioambiental.
– Legislación relativa a Organismos Modificados Genéticamente –OMG–.
– Minimización de residuos.
5. Contaminación ambiental en industria biotecnológica
– Contaminación del agua:
– Contaminantes en agua (orgánicos, microbiológicos, calentamiento).
– Tratamientos de las aguas residuales de la planta química:
• Tratamientos físico-químicos.
• Tratamientos secundarios.
• Legislación.
– Contaminación del aire:
– Principales contaminantes atmosféricos y fuentes de emisión:
• Partículas en el aire.
• Microorganismos.
• Criterios de calidad del aire: emisión e inmisión.
• Dispersión de contaminantes en la atmósfera.
• Modelos de dispersión de contaminantes en la atmósfera. Influencia de las condiciones meteorológicas.
• Depuración de contaminantes atmosféricos: Depuración de microorganismos, Depuración de partículas.
– Residuos sólidos: Gestión y tratamiento de los residuos peligrosos:
– Caracterización de los residuos peligrosos.
– Tratamientos físico-químicos.
– Incineración de residuos peligrosos.
– Vertedero de residuos peligrosos.
– Técnicas de minimización de residuos peligrosos en la industria: producción limpia.
– Medidas y monitorización de contaminantes (DBO, DQO, sólidos en suspensión, opacidad, otros).
– Legislación y gestión ambiental en planta biotecnológica:
– Aspectos básicos de la gestión ambiental.
– Producción y desarrollo sostenible; evaluación del impacto ambiental.
– Certificados y auditorias ambientales:
• ISO 14000.
• IPPC (Reglamento de Prevención y Control Integrado de la Contaminación).
• Directiva de residuos; Directiva de envases y residuos de envases.