Nutrición, Alimentación y Dietética Aplicada

Mca Network Group
Online

350 
IVA exento
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

  • Curso
  • Online
  • 200 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
Descripción

El curso de Nutrición y dietética del centro Mca Network Group te prepara profesionalmente para desempeñar diferentes funciones dentro del sector de la alimentación, en centros de dietética y estética, ayudante de dietista en consultorios médicos, empresas de catering y restauración.

Va dirigido a técnicos de grado superior en industrias alimentarias y restauración y profesionales relacionados con la restauración para colectividades: hospitales, escuelas, residencias de ancianos, empresas de catering, cocinas centrales. En este curso aprenderás en 5 módulos de temario los fundamentos de una buena nutrición y sus ventajas para la salud humana, además de los distintos tipos de nutrientes y sus principales propiedades.

Por otro lado, también te enseñarán cuáles son los distintos alimentos de una buena dieta, qué te aportan y cómo hay que ingerirlos. Pero sabrás qué reacciones adversas pueden provocar y cómo realizar una buena prevención y promoción de la salud. Por último aprenderás a realizar una buena dieta con todos los pasos necesarios, pudiendo valorar el estado nutricional y el nivel de nutrición en estados fisiológicos y patológicos del cuerpo. En esta página de emagister.com encontrarás todos los detalles del curso. Si te interesa, házselo saber al centro de formación.

Información importante

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Online

Preguntas Frecuentes

· Requisitos

No se requieren

· Titulación

Certificado de asistencia otorgado por Mca Network Group

Opiniones

No hay opiniones de este curso todavía
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Azúcar
Nutrición y Dietética
Elaboración de Dietas
Fundamentos de la nutrición
Nutrientes
alimentos
Alimentación y salud
Dietética
Bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición
Regulación de la ingesta de alimentos
Energia
Hidratos de Carbono
Lípidos
Proteínas
Vitaminas
Minerales
Agua
Cereales
Tubñerculos
Leche y derivados
Carnes
Pescados
Huevos
Legumbres
Bebidas
Frutas
La salud
Reacciones adversas a los alimentos
Prevención y promoción de la salud
Valoración del estado nutricional
Estados fisiológicos
Estados patológicos

Profesores

Núria Ferrer
Núria Ferrer
Tutora formación en seguridad alimentaria

Temario

Módulo 1. Fundamentos de la nutrición

Unidades formativas:

1. Alimentación y nutrición: conceptos básicos.

2. Bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición.

3. Regulación de la ingesta de alimentos: el hambre y la sed

Módulo 2. Nutrientes

Unidades formativas:

1. Nutrientes: conceptos básicos

2. Energía

3. Hidratos de carbono

4. Lípidos

5. Proteínas

6. Vitaminas

7. Minerales

8. Agua

Módulo 3. Alimentos

Unidades formativas:

1. Alimentos. Conceptos básicos

2. Cereales, tubérculos y azúcar

3. Grasas y aceites comestibles

4. Leche y productos derivados

5. Carnes, pescados, huevos y legumbres

6. Frutas y hortalizas

7. Bebidas

8. Alimentos funcionales

Módulo 4. Alimentación y salud

Unidades formativas:

1. La salud

2. Reacciones adversas a los alimentos

3. Prevención y promoción de la salud

Módulo 5. Dietética

Unidades formativas:

1. Dietética: conceptos básicos

2. Valoración del estado nutricional

3. Diseño, elaboración y seguimiento de dietas

4. Nutrición y dietética en estados fisiológicos

5. Nutrición y dietética en diferentes estados patológicos

Información adicional

Información sobre el precio: consultar
Observaciones: El curso se imparte totalmente on line. Los contenidos del curso se pueden descargar e imprimir. Cada alumno cuenta con el apoyo de un tutor con el que podrá contactar por mail y/o teléfono.
Alumnos por clase: 25
Persona de contacto: Ana

Usuarios que se interesaron por este curso también se han interesado por...
Ver más cursos similares