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Doctorado en Madrid (Madrid)

Nutrición

UCM - Universidad Complutense de Madrid

Lugar:

Madrid (Madrid) ver más

Duración:

320 horas lectivas

Precio:

1001-2000 €

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Instalaciones y fechas

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Madrid, Avda. Séneca, 2. Ciudad Universitaria, 28040, Madrid, España

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Detalles del curso

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Temario

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Menciones: este programa ha obtenido la "Mención de Calidad"

Criterios de reincorporación
Se tendrán en cuenta las calificaciones alcanzadas por el alumno en los cursos anteriores y se procederá también a la realización de una entrevista.

Criterios de selección

Tener conocimientos de nutrición valorados por haber cursado un mínimo de 45 horas en centros universitarios u homologados o realización de un examen
Expediente y curriculum vitae

Líneas de investigación:

Valoración del estado nutricional
Problemática nutricional en diversos grupos de población
Repercusiones sanitarias de los desequilibrios nutricionales
Problemas en relación con carbohidratos y fibra
Influencia de la dieta en el riesgo cardiovascular
Impacto de los desequilibrios nutricionales en la capacidad funcional y control de peso

Requisitos de admisión
Licenciados en estudios que incluyan conocimientos en nutrición: farmacia, medicina, biología, veterinaria y ciencia y tecnología de los alimentos.

Período de docencia
Plazas disponibles en el período de docencia para alumnos nuevos: 30

Cursos de Caráter Fundamental:

Problemática De Las Vitaminas

Créditos: 3,0

Nutrición Y Enfermedades Cardiovasculares

Créditos: 4,0

La Frontera De La Vida

Créditos: 6,0

Valoración Y Programación Dietética

Créditos: 6,0

Nutrición Y Deporte

Créditos: 3,0

Carbohidratos En Nutrición Y Salud

Créditos: 4,0

Procesamiento Industrial Y Culinario De Los Alimentos

Créditos: 3,0

Evaluación Del Estado Nutricional

Créditos: 3,0

La Dieta Como Factor De Riesgo O De Protección En Las Enfermedades Crónicas

Créditos: 6,0

Alimentación Colectiva

Créditos: 3,0

Nutrición Para El Control De Peso

Créditos: 3,0

Problemática Nutricional De Las Personas De Edad Avanzada

Créditos: 4,0

Crecimiento Y Nutrición

Créditos: 3,0

Métodos Analíticos

Créditos: 6,0

Período de investigación
Temas de investigación ofertados:

Evaluación Del Estado Nutricional. Relación Con Indicadores De Salud

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Componentes Bioactivos De Los Alimentos Vegetales. Agentes Prebióticos. Funciones. Repercusiones Sanitarias

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Situación Nutricional De Diversos Colectivos. Repercusiones Funcionales

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Factores Dietéticos Y De Estilo De Vida Asociados A La Morbilidad Y Supervivencia

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Nutrición En Prevención Primaria. Pautas Dietéticas Para Colectivos

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Conocimientos En Nutrición En Diversos Grupos De Población

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Nuevas Perspectivas De La Dietoterapia Cardiovascular: Incrementar Los Niveles Y La Efectividad

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Componentes Minoritarios En La Dieta. Importancia En La Dietoterapia Cardiovascular

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Interacción Genética-Dieta En Las Enfermedades Cardiovasculares

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Interacción Estatinas - Componentes De La Dieta En El Tratamiento De La Enfermedad Cardiovascular

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Aplicación De Las Nuevas Tecnologías A La Nutrición

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Componentes Nutritivos Y No Nutritivos De La Dieta Mediterránea Y Su Relación Con La Salud

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Factores Dietéticos Y De Estilo De Vida En Prevención De Las Enfermedades Crónicas

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Problemática Nutricional De Diversos Colectivos De Deportistas

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Análisis De Suplementos Y Complementos Dietéticos

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Condicionantes Nutricionales De Densidad Ósea En Diversos Colectivos

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Factores Que Condicionan La Evaluación De La Situación Nutricional

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Componentes Bioactivos De Los Alimentos Y Xenobióticos, Interacciones Nutricionales Y Efectos Fisiológicos

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Influencia De Los Procesos Industriales Y Culinarios Sobre El Valor Nutritivo De Los Alimentos

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

Fitoquímicos Presentes En Frutas Y Hortalizas Y Su Relación Con La Salud

Créditos: 12,0

Área(S) De Conocimiento:
Nutrición Y Bromatología

La superación del examen facultará al doctorando para poder solicitar expedición del Certificado-Diploma de Estudios Avanzados.

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