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Nutrición y dietética.
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Hace dos años hice el curso de Nutrición y dietética en la UOC y me gustó mucho porque podía compaginar mi jornada laboral con las clases. Yo solía ser una persona muy ocupada en ese tiempo y lo que hacía era inscribir pocas clases y así sacaba el máximo de provecho.
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Estoy cursando la especialización en Nutrición y dietética y el sistema de aprendizaje que tiene es muy bueno, siempre me hace llegar preparado al examen y me ha bastado solo con hacer muy dedicada mente los entregables de cada semana, bien pensado todo por la UOC.
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Curso
En Madrid ()
Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Duración
Flexible
Aprende nutrición y dietética para que puedas montar tu propia consulta con este curso presencial en Madrid Aprenderás las bases de la nutrición en las distintas etapas de la vida y cómo debe ser una dieta equilibrada adecuada a cada tipo de persona. Si siempre has querido ser nutricionista, este es tu curso, apúntate y conviértete en un profesional.
A tener en cuenta
Aprender todos los conceptos, para que puedas ser un profesional en la profesión de nutricionista.
A todas las personas que esten interesadas a nivel personal o profesional en el campo de la nutrición y quieran ampliar sus conocimientos
Diploma de Nutrición y Dietetica + Diploma de Manipiulador de alimentos
Te llamaremos para solucionar todas tus dudas en un plazo de 24 horas.
Si quieres, podrás asistir a una reunión informativa.
Opiniones
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Hace dos años hice el curso de Nutrición y dietética en la UOC y me gustó mucho porque podía compaginar mi jornada laboral con las clases. Yo solía ser una persona muy ocupada en ese tiempo y lo que hacía era inscribir pocas clases y así sacaba el máximo de provecho.
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Estoy cursando la especialización en Nutrición y dietética y el sistema de aprendizaje que tiene es muy bueno, siempre me hace llegar preparado al examen y me ha bastado solo con hacer muy dedicada mente los entregables de cada semana, bien pensado todo por la UOC.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Amanda Perez
Reimar
Logros de este Centro
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La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
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Materias
- Dietética
- Higiene alimentaria
- Dieta equilibrada
- Diabetes
- Dietoterapia
- Frutos secos
- Metabolismo
- Vitaminas
- Enfermedades
- Nutricionista
- Dietas
- Nutrientes
- Obesidad
- Nutrición
- Alimentos
- Lípidos
- Hidratos de Carbono
- Glúcidos
- Sistema digestivo
- Grasas
- Fibra vegetal
Temario
MODULO I: ALIMENTACION Y DIETOTERAPIA.
TEMA 1. ENERGÍA Y NUTRIENTES.
- Los glúcidos o hidratos de carbono.
- Los lípidos o grasas.
- Las proteínas.
- Elementos químicos esenciales.
- El agua y los electrólitos.
- Las vitaminas.
- Fibra vegetal.
TEMA 2. LOS ALIMENTOS.
- Grupo de los cereales, tubérculos y legumbres.
- Grupo de las frutas, verduras y hortalizas.
- Grupo de la leche y derivados.
- Grupo de las carnes, pescados y huevos.
- Grupo de los alimentos grasos.
- Otros alimentos.
- Los nuevos alimentos.
- La calidad alimentaria.
TEMA 3. DIGESTIÓN, ABSORCIÓN Y METABOLISMO.
- Digestión.
- Absorción.
- Metabolismo.
TEMA 4. EQUILIBRIO ALIMENTARIO.
- Alimentación saludable del adulto.
- Alimentación durante el embarazo y la lactancia.
- Alimentación y menopausia.
- Alimentación del lactante y de la primera infancia.
- Alimentación de los escolares y adolescentes.
- Envejecimiento y alimentación.
- El comportamiento alimentario.
- Alimentaciones no tradicionales.
- Alimentación y deporte.
TEMA 5. HIGIENE ALIMENTARIA Y SALUD PÚBLICA.
- Higiene alimentaria.
- Toxiinfecciones de origen alimentario.
- Conservación de los alimentos.
- Influencia de la tecnología alimentaria sobre el valor nutritivo de los alimentos.
- Las sustancias antinutritivas.
- Alimentación colectiva.
- Epidemiología de los trastornos de la nutrición: enfermedades por defecto y por exceso.
- Alimentación y cáncer.
- Nutrición y alcohol.
- Alimentación y salud dental.
TEMA 6. DIETAS TERAPÉUTICAS.
- Dietoterapia.
- Realización de una dieta.
- Dietas controladas en sodio.
- Dieta en la insuficiencia renal.
- Dieta en la litiasis de las vías urinarias.
- Dieta en la hiperuricemia y en la gota.
- Dieta de la obesidad.
- Anorexia y bulimia.
- Dieta en las dislipoproteinemias.
- Dietética de la diabetes.
- La dieta en las enfermedades del aparato digestivo.
- Dietética en cirugía.
- Nutrición enteral y alimentación por sonda.
- Nutrición parenteral.
- Dietas de exploración.
- Dieta en el paciente oncológico.
- Dieta y SIDA.
- Dieta en las enfermedades del sistema nervioso.
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Información adicional
Cuando finalices el curso, te entregaremos un manual sobre “Técnicas de Búsqueda de Empleo“, y podrás realizar un taller en el que te enseñaremos a:
· Realizar Curriculum.Vitae y Cartas de Presentación
· Búsqueda de Empleo en Entornos Digitales
· Role Play en Entrevistas Laborales.
Disponemos de una Bolsa de Trabajo, exclusiva para alumnos de la escuela.
Nutrición y dietética.