Este es un informe de actividades realizado durante una pasantia de tres meses en la granja avicola "De La Sierra".
Su capacidad de cria es de 48000 pollos broiler dividida en cuatro galpones.
Esta ubicada en el Distrito Metropolitano De Quito (Ecuador) en la parroquia de Tumbaco, a una altura de 2465 m.s.n.m.
En este trabajo se expone el "remate" del lote con los principales parametros productivos y se hace un analisis de la relacion de estos entre si, con los valores normales que se manejan en la avicultura ecuatoriana, y con los niveles de desafio alimenticio.
Tambien se analiza la tendencia que tiene la mortalidad con respecto a la edad de los pollos y el diagnostico clinico de la mortalidad de dos galpones durante el periodo de ceba.
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