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Operacion del Area Compras

HTS Hotel Training and Staffing (Argentina)

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Duración

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Dirigido a

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 8 Horas

Método / lugar Lic. Leonel Contactar Online

Alumnos por clase 1

Alumnos presentados 73 en el último año

Dirigido a El Curso de Operación Área Compras está dirigido a todos aquellos profesionales que se encuentran trabajando en el área de compras, depósito central, administración, profesionales y estudiantes en general.

Para qué te prepara - Que el participante pueda organizar y dirigir el área de la manera más exitosa. - Poder aplicar circuitos administrativos y operativos para poder brindar un servicio adecuado a cada área operativa del hotel. - Poder llevar el control administrativo y de los productos y elementos a comprar.

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Temario

Operacion del Area Compras

Introducción

Área Compras.

Detección de Necesidades, Canales de Solicitud y Aprobaciones.
Compra y Contratación de Servicios.
- Compra
- Contratación de Servicios
- Elección de Proveedores y Negociación
- Evaluación de Proveedores
Solicitud y Consumo de Mercadería.
Área Depósito.
- Recepción de Mercadería
- Entrega Interna de Mercadería
- Control de Inventarios
  - Políticas de Inventarios
Archivos Físicos del Área Compras.
Área Cuentas a Pagar - Proveedores.

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Profesorado

Lic. Leonel Menna
Facilitador

Lic. en Hoteleria. Comenzó su carrera laboral al obtener el título de Técnico en Turismo y Hotelería en la Escuela Marcelo Montes Pacheco de la ciudad de Córdoba. Ocupó el cargo de Auditor Nocturno en el Ducal Suites Hotel, para ingresar más tarde a la cadena internacional Holiday Inn en donde luego de ocupar cargos en diferentes áreas fue promovido a Rooms Division Manager. Fue Instructor en los Cursos de Servicios Hoteleros en la Agencia Córdoba Turismo y la Dirección de Promoción y Desarrol

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