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Optimización del proceso en la elaboración de conserva de yacón.

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Optimización del proceso en la elaboración de conserva de yacón. Índice de contenidos. 1. Resumen. 2. Abstract. 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Elaboración de la conserva de Yacón ...  ver todo
Tipo: Artículo
Fuente: www.emagister.com
Visitas: 61 (últimos 3 meses)
Formato: Adobe PDF , 103 KB
Idioma: Castellano

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Opiniones ↑ subir

  • 5
    Septiembre 2011

    Un curso excelente, me ayudó mucho y claro que lo aplicaré

    5
    Mayo 2011

    En general todo lo que presenta emagister es vital e importante. " El Yacon" es un curso de peso y muy bien elaborado pero para mi que he tenido la dificultad de no poder imprimirlo para leerlo con detenimiento y estudiarlo, esta con ese problea, no conozco todo el contenido. El hecho de recomendarlo, sinceramente como no lo conozco inextenso, me reservo esta facultad .-

    Optimización del proceso en la elaboración de cons
    5
    Abril 2008

    interesnte mejor informción viene en form detallada además de un video o BH me gustrí revisrlo pr conocer

    No lo pude leer .
    2
    Diciembre 2007

    No logro acceder al curso , pese a haberme matriculado ya tres veces. No he podido descargarlo ni desde el correo ni desde la propia pagina de emagister , espero que sea un caso aislado y que los demas podais acceder a los cursos sin problema .

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Optimización del proceso en la elaboración de conserva de yacón.
Optimización del proceso en la elaboración de conserva de yacón.
Índice de contenidos. 1. Resumen. 2. Abstract. 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Elaboración de la conserva de Yacón. 6. Evaluación sensorial. 7. Análisis estadísticos 8. Resultados 9. Discusiones 10. Conclusiones. 11. Recomendaciones 12. Referencias bibliográficas