Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart
PROGRAMA: 1. Tecno‐práctica de Bases de Cocina (Cocina Básica Mediterránea): Elaboración de los diferentes platos con sus respectivas técnicas aplicadas a la cocina básica y tradicional, para realización de menús clásicos o para ejecutivos...
(Curso de organigrama cocina en Barcelona)