Pan Baraka

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Sobre el centro

Pan Baraka ofrece cursos de pan casero y dulces en Barcelona y otros puntos de la provincia, proporcionando una didáctica participativa y práctica durante las sesiones formativas. Durante los cursos que imparte este centro se elaboran diversos tipos de panes y/o dulces, y se hace especial hincapié en las técnicas de trabajo con el fin de asegurar el éxito de cada receta.

Con el objetivo de que los alumnos aprendan a preparar pan y dulces artesanales en casa, Pan Baraka presenta cursos de pan artesanal, de pan francés, pan con levadura madre natural, -nivel básico y nivel avanzado- pan a la antigua, pan con variedades tradicionales de trigo, panes alemanes de centeno, panes italianos, entre otras variedades. Por otro lado, el centro también imparte cursos de dulces saludables, bollería y dulces de navidad, así como cursos de cocina, pan y dulces Al-Ándalus y cursos personalizados para que cada alumno pueda elegir el tipo de enseñanza que quiera desarrollar.

Pan Baraka también tiene en cuenta la calidad de los productos que utiliza y la importancia de que los alumnos que se matriculan en sus cursos aprendan a diferenciar las principales características de cada tipo de harina. De esta manera, la escuela ofrece conocimientos específicos tanto en la preparación de los productos como en la selección de materias primas de calidad.

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

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