PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA

Ciclo de grado medio

En Toledo

300 €/mes IVA inc.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Pruebas libres

    Otorga el título oficial

  • Lugar

    Toledo

  • Horas lectivas

    2000h

  • Duración

    2 Años

  • Inicio

    Septiembre

  • Prácticas en empresa

titulación oficial en ciclo formativo de grado medio en cocina y gastronomía con una formación que se realiza de forma presencial y eminentemente práctica donde el alumno aprenderá y afianzará los conocimientos en cocina y gastronomía estudiados durante el curso

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Toledo
Ver mapa
45007

Inicio

SeptiembreMatrícula abierta

A tener en cuenta

A TODO TIPO DE ESTUDIANTES

GRADUADO ESCOLAR, ESO O PRUEBA DE ACCESO A GRADO MEDIO

OFICIAL POR EL MINISTERIO DE EDUCACIÓN

SE REALIZA UNA FORMACIÓN DE MANERA EMINENTEMENTE PRÁCTICA

SE DARÁ LA INFORMACIÓN SOLICITADA Y SE MANTENDRÁ EL CONTACTO PARA RESOLVER CUALQUIER DUDA

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

Materias

  • Panadería
  • Pastelería
  • Confitería
  • Repostería
  • Restauración
  • Postres
  • Nutrición
  • Higiene
  • Alimentos
  • Alimentación

Profesores

Ricardo Rubio

Ricardo Rubio

Jefe de Estudios

Temario

Formación en preelaboración, conservación y aprovisionamiento de alimentos y postres en restauración, así como formación en panadería, confitería y repostería, con recetas básicas y avanzando en complejidad a lo largo del curso, pasando desde passtelería de menú del día hasta pastelería de menú degustación y eventos, más avanzado.
Formación en seguridad e higiene alimentaria, manipulación de alimentos y nutrición para adecuar los menús propuestas a las diferentes circunstancias nutricionales de los comensales.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA

300 €/mes IVA inc.