desplegar Mi lista: 0 cursos
Home Subvencionados Cursos Subvencionados Hostelería y turismo Cursos Subvencionados Gastronomía Curso Subvencionado Pastelería
Forem PV - Onteniente

Pastelería


Forem PV - Onteniente (España)

Curso para trabajadores - Presencial

Lugar

Ontinyent

Duración

50 Horas

Dirigido a

Cursos dirigidos prioritariamente para trabajadores y trabajadoras en ACTIVO (sectores privados - no públicos).

Curso gratis, subvencionado por el Estado

Valoración  ¿qué es esto?
cerrar

emagister valora los cursos midiendo:

  • las opiniones de exalumnos verificados
  • la nota media de todos los cursos del centro
  • la descripción y los detalles del curso
  • la rapidez de respuesta del centro a los usuarios
  • el n° de matriculados a través de emagister
Valoración Pastelería Forem PV - Onteniente
  • opiniones exalumnos (0)
    opiniones Pastelería Forem PV - Onteniente
  • nota del centro
    valoración Forem PV - Onteniente
  • descripción del curso
    descripción Curso para trabajadores Pastelería Forem PV - Onteniente

opinar

Más cursos Tipo de Curso

Temática
Lugar
 

Llama directamente y sin compromiso

Llama a Forem PV - Onteniente
ver teléfono

Cursos muy similares


Título del curso Pastelería Clases de Cocina Típica Valenciana CATA DE VINOS Repostería y Panadería Cocinero Profesional
Centro de formación

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería


Empaellarte


San Román - Consultoría y Formación Madrid


Bolets i Foc


Aclys Formación
Solicitar información Solicitar más información Solicitar más información Solicitar más información Solicitar más información Solicitar más información
Valoración 3 3 3 3 2
Metodología A Distancia Presencial en valencia A Distancia en Valencia Presencial en VALENCIA Presencial en Valencia
Instalaciones -- -- C/Roger de Flor, 13 2ª Planta C/Lepanto nº 20 C/Dibujante Manuel Gago 2
Tipología Curso
A Distancia
Curso
Presencial en valencia
Curso para trabajadores
A Distancia en Valencia
Curso
Presencial en VALENCIA
Curso
Presencial en Valencia
Precio y promociones Consultar € 45€ IVA inc. Gratis 105€ IVA inc. Consultar €
Duración 100 Horas 5 Horas 20 Horas 6 Horas --
Certificado / título Diploma de curso de "Pastelería" por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero -- -- -- Diploma final acreditativo para el ejercicio profesional
Prerrequisitos Residentes en España -- Residentes en España (Valencia) Residentes en España Certificado Escolar

Residentes en España (Valencia)
Para qué te prepara Los alumnos del curso de Pastelería conocerán las técnicas de elaboración y manipulación de los diferentes tipos de productos utilizados en la pastelería, así como la presentación y decoración sobre diversos productos a fin de obtener resultados de alto impacto visual. -- Objetivo general: - Dotar a los alumnos de las técnicas necesarias para que realicen por si mismos un análisis organoléptico o cata. Al finalizar el curso de formación, los alumnos serán capaces de realizar las tareas relativas a la elaboración de productos de panadería, pastelería y galletería, a partir de la elección de materias primas y auxiliares, dosificándolas según fórmula, utilizando la maquinaria, útiles y herramientas necesarias para realizar el amasado, formado de piezas, fermentación, cocción y enfriado. Formarte como cocinero profesional de la rama restauración
Solicitar información Solicitar más información Solicitar más información Solicitar más información Solicitar más información Solicitar más información
 

Detalles del curso

Tipo Curso para trabajadores Duración 50 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Ontinyent dónde
Dirigido a Cursos dirigidos prioritariamente para trabajadores y trabajadoras en ACTIVO (sectores privados - no públicos).
Prioridad para Trabajadores en activo (40% máx. para desempleados). Los centros de formación podrán establecer, dentro de los límites indicados anteriormente, porcentajes distintos de participación.
Consultar con el centro.
Para qué te prepara Objetivos: El alumnado, al término de la acción formativa, habrá adquirido y aplicará los conocimientos básicos, teórico-prácticos en la realización correcta de las tareas de elaboración de diferentes tipos de masas, las técnicas básicas de pastelería, las tareas de elaboración de rellenos, decoración y presentación utilizadas en la elaboración de los diferentes productos de pastelería.
Precio Curso gratis, subvencionado por el Estado

infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...

Temario

Pastelería
Contenido
FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y prácticas, equipadas para impartir un amplio abanico de cursos de diferentes especialidades, y así formar a los más de 10.000 alumnos y alumnas que anualmente acceden a ellas.

A través de FOREM PV, Comisiones Obreras persigue dar respuesta a las necesidades de formación de los trabajadores de modo que mejoren sus perspectivas de acceso, mantenimiento o promoción, y aumenten su cualificación dentro de los diferentes sectores productivos.

Contenidos

1. LA PASTELERÍA Y SU ENTORNO
· Útiles, herramientas, equipos y maquinaria
· Materias primas perecederas y no perecederas

2. TÉCNICAS BÁSICAS DE PASTELERÍA
· Batido, amasado, tamizado, engrasado, uso de manga pastelera y cornete, estirado de rodillo
· Temperaturas de cocción aplicadas a: hojaldre, bizcocho, pasta choux, bollería.

3. ELABORACIÓN DE MASAS
· Masas fritas, escalfadas, batidas, bollería, fermentadas, hojaldradas

4. ELABORACIONES DE CREMAS Y RELLENOS
· CREMAS: Crema pastelera, de mantequilla, inglesa, de cítricos
· RELLENOS: Chantilly, yema fina y pastelera, trufa fresca y cocida

5. ELABORACIONES DE SEMIFRIOS
· Bavarois, carlotas, mousses.

6. PASTAS DE MANGA, SECAS Y SAVARINES

7. PASTELERÍA SALADA
ver todo el temario

consulta

más detalles del temario directamente a Forem PV - Onteniente.

Pedir información gratis

infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...

 

Instalaciones y fechas



Dónde Ontinyent, Avda. Francisco Cerdá, 52 ver mapa
Cuándo Inicio: consultar al centro de formación
 

infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...

 

Valoración y opiniones de exalumnos

 
Valoración de emagister Valoración Pastelería Forem PV - Onteniente
  • opiniones exalumnos (0) comentarios Pastelería Forem PV - Onteniente
  • nota del centro opinión Forem PV - Onteniente
  • descripción del curso descripción Curso para trabajadores Pastelería Forem PV - Onteniente
Valoración de exalumnos (0 opiniones)
  • profesores
     
  • temario
     
  • instalaciones
     
  • atención al usuario
     
  • material didáctico
     

emagister valora los cursos midiendo:

  • las opiniones de exalumnos verificados
  • la nota media de todos los cursos del centro
  • la descripción y los detalles del curso
  • la rapidez de respuesta del centro a los usuarios
  • el n° de matriculados a través de emagister

¿Has hecho este curso?

 

Sobre Forem PV - Onteniente

Descripción del centro
OBJETIVOS DE FOREM PV
Facilitar la inserción sociolaboral de aquellos grupos de personas con mayores dificultades para encontrar trabajo, como pueden ser los jóvenes en busca del primer empleo, parados de larga duración, colectivos en barrios de acción preferente, mujeres, discapacitados/as, emigrantes, minorías étnicas, etc.

Potenciar la formación profesional continua de los trabajadores/as en activo, que posibilite la adecuación a nuevos empleos y nuevos requerimientos de cualificación producidos por los cambios tecnológicos o de organización del trabajo con especial énfasis en atender las necesidades de los trabajadores/as de las PYMES.

Ayudar y fomentar la economía social mediante la formación de los socios y trabajadores/as de cooperativas, SALES, y trabajadores autónomos, etc.

Desarrollar programas educativos básicos dirigidos a personas adultas que complementen las carencias formativas elementales y que posibiliten una mayor integración social y laboral de los afectados/as.

Completar la formación con otras actividades que capaciten tanto al personal parado como ocupado a afrontar retos técnicos y laborales del Mercado Único participando en programas e iniciativas comunitarias.

Dar respuesta a demandas puntuales de formación en las empresas a través de diferentes modalidades y programas.

Consolidar el propio proyecto a través de una actualización constante de las competencias del personal docente y no docente FOREM PV .

En FOREM PV cuidamos al máximo los aspectos metodológicos de los cursos porque creemos que la forma mediante la cual las personas aprenden es tan importante o más que los propios contenidos. Un proceso activo y participativo de enseñanza y aprendizaje garantiza una mayor asimilación.

Lo importante para nosotros es la formación personalizada, nuestros protagonistas son nuestros propios alumnos y alumnas. Durante los cursos se les ofrece el material didáctico adecuado que es una ayuda fundamental para el desarrollo de los conocimientos técnicos.

Los formadores y formadoras de FOREM PV son expertos en su materia. Su perfil en nuestra Fundación unifica una fuerte experiencia profesional con una sólida formación docente. La evaluación forma parte indisociable del proceso de formación. El alumnado participa de manera constante en la evaluación continua de los cursos, lo cual nos permite garantizar una mejora continua de la calidad.
Ventajas de estudiar en Forem PV - Onteniente
FOREM PV dispone de 32 centros en las principales comarcas y ciudades del País Valenciano. En dichos centros, además de los servicios administrativos, existen aulas teóricas y prácticas, equipadas para impartir un amplio abanico de cursos de diferentes especialidades, y así formar a los más de 10.000 alumnos y alumnas que anualmente acceden a ellas. Actualmente tenemos actividad formativa en los centros de las localidades de Alacant, Alcoi, Benidorm, Cocentaina, Crevillent, Dénia, Elda, Elx, Ibi, Novelda, Onil, Orihuela, Petrer, Sax, Torrevieja, Villena, Castelló de la Plana, Vinaròs, Alzira, Buñol, Canals, Enguera (El Teularet), Gandía, Lliria, Ontinyent, Port de Sagunt, Requena, Torrent, Valencia (C/ Convento Carmelitas, C/ Industria y Centro Sindical 1º de Mayo) y Xàtiva.
Breve Historia del centro
La Fundación Formación y Empleo del País Valenciano ( FOREM PV ) en adelante, es una Fundación promovida por la Confederación Sindical de Comisiones Obreras para la planificación y gestión de la Formación Profesional, Ocupacional y Continua en el País Valenciano. Integrada en la Red FOREM a escala nacional, es una entidad autónoma que cuenta con un amplio colectivo de profesionales cualificados, expertos en acciones formativas y orientación profesional.

La Confederación Sindical CCOO del País Valenciano , consciente de la necesidad de ofrecer respuestas eficientes a los problemas de los trabajadores y trabajadoras y en especial a los derivados de los cambios en el ámbito social y laboral y los relativos a la búsqueda de empleo, la mejora de las cualificaciones, el mantenimiento de los puestos de trabajo, los cambios tecnológicos, etc., promovió en 1991 la Fundación para la Formación y Empleo del País Valenciano ( FOREM PV ) como un instrumento para favorecer la formación y el reciclaje permanente de los trabajadores/as.

A través de FOREM PV , Comisiones Obreras persigue dar respuesta a las necesidades de formación de los trabajadores de modo que mejoren sus perspectivas de acceso, mantenimiento o promoción, y aumenten su cualificación dentro de los diferentes sectores productivos.

En FOREM PV entendemos la formación profesional como un proceso integral cuyo fin último es la obtención de un puesto de trabajo o la mejora de las condiciones del que se tiene. Este proceso supone el estudio de las necesidades de trabajo, la realización de cursos en función de esas necesidades y de las características de las personas asistentes, la elaboración del material didáctico preciso y la evaluación continua de los resultados con el fin de reajustar el proceso para aumentar su eficacia.

Todos los cursos

de Forem PV - Onteniente en emagister.

Ver lista de cursos

infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...

 

Páginas internacionales: España  |  Italia  |  Francia  |  México  |  Alemania  |  Reino Unido  |  Argentina |  Chile |  Colombia |  USA    Y próximamente: India

Palabras más relacionadas con los cursos que estás viendo: desempleados valencia cocina turismo valencia desempleados valencia nominas hosteleria carnet conducir b subvencionados servef valencia cursos subvencionados

emagister.com cumple la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre, de Protección de datos de Carácter Personal, y posee el código de inscripción nº 2002010053 del Registro General de la Agencia de Protección de Datos. Copyright © 1999/2000 - Grupo Intercom - Todos los derechos