Panaderia y Pastelería
Gremio de Panaderos de Barcelona
1 - Programa Educativo de Panadería - Conocimiento, selección y manejo de materias primas y productos auxiliar y control de almacén - Gestión comercial de una panadería - Proceso de elaboración de pan y bollería - Sensibilización ambiental...
(Curso de pasteleria panaderia en Barcelona)
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Subvención
Panadería Integral
Isadora Duncan
Dentro de este campo, tenemos estatuto de Centro Acreditado para la Formación Ocupacional, tanto para la Consejería de Industria, Comercio y Turismo, como para la Consejería de Trabajo de la Junta de Castilla y León. Asimismo, estamos inscritos en el Registro de Entidades Colaboradoras en Formación ...
(Curso de pasteleria panaderia en León)
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Repostería
Faro de Maspalomas
CONTENIDOS - Los obradores de panadería-pastelería artesanales y el subdepartamento de repostería . Definiciones y modelos de organización. . Estructuras de locales y zonas de producción. . Competencias básicas de los panaderos-pasteleros...
(Curso de pasteleria panaderia en Las Palmas)
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Panadero
Formación Universitaria
1. Seguridad e higiene en la industria de panadería. Reglamentación técnico-sanitaria. Título segundo: «establecer las condiciones de los establecimientos, del material y del personal». Composición y distribución del obrador de panadería. Limpieza...
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Programa de Alimentación y Bebidas
HECANSA
de pastelería, repostería y panadería. Se definen características de los alimentos y bebidas para ofertas gastronómicas, analizando el cálculo de necesidades y solicitud de aprovisionamiento, la recepción, almacenaje y distribución de mercancías, efectuando...
(Ciclo Medio de Formación profesional de pasteleria panaderia en Las Palmas)
Ciclo Medio de Formación profesional
- en SANTA BRÍGIDA LAS PALMAS
- 3.520 Horas
1.456€ IVA inc.
Beca
Panadería, Repostería y Confitería
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
Temario 1er curso: -Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento -Productos de pastelería y repostería -Panificación y pastelería salada -Diseño de decoraciones en pastelería y montaje de servicios -Técnicas de pastelería, panadería...
(Ciclo Medio de Formación profesional de pasteleria panaderia en Valencia)
Ciclo Medio de Formación profesional
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Panadería y Bollería de Perfeccionamiento para No Iniciados
Gremio de Panaderos de Barcelona
Programa: Materias primas en Panadería y bollería Equipos y maquinaria Productos y procesos Elaboraciones de Panadería Seguridad e higiene en la industria alimentaria Inscripción: Departamento de Formación del Gremio (Sr. Toni Cervantes - Sra...
(Curso de pasteleria panaderia en Barcelona)
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-practico- Pan / Panadería Artesanal
El Espíritu del Bosque
aportará nutrientes esenciales, que se pierden en la panadería convencional, repercutiendo en nuestra alimentación y salud. Algunas de las recetas …pan integral con levadura madre, pan con semillas, pan con aceitunas negras, con orégano, etc… , pan de molde...
(Curso de pasteleria panaderia en Madrid)
Curso
- en Robledondo (Madrid)
- 9 Horas
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70€ IVA inc.
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