Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE

Pastelería y repostería

MasterD
Online

Precio a consultar
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • Duración:
    Flexible
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

¿Te gusta el mundo de la cocina? ¿Tienes la mano rota de hacer y cocinar dulces y postres de repostería para ti y los tuyos? Si es así con este curso podrás dar un paso más allá y dedicarte profesionalmente al mundo de la de pastelería con este curso online que podrás seguir sin necesidad de desplazarte.

Se trata de una formación ofrecida por el centro MasterD para emagister.com en la que tendrás la posibilidad de hacer prácticas profesionales en las principales empresas del sector. Para seguir el contenido teórico tendrás acceso a un campus virtual desde cualquier dispositivo con conexión a Internet.

Información importante

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado

Instalaciones y fechas

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A elegir
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Con esta formación difundida en emagister.com aprenderás técnicas culinarias, las diferentes cremas y rellenos, las diferentes masas y salsas, las pastas, los sorbetes y los helados. También podrás trabajar y conocer mejor cómo hacer tartas, los postres de restauración, los postres básicos, las cupcakes o la pastelería salada.

· ¿A quién va dirigido?

A todos aquellos que quieran especializarse en el mundo de la pastelería y la repostería.

· Titulación

ESCUELA SUP. HOSTELERÍA MASTERD + DIPLOMA ACREDITADO POR LA CÁTEDRA UPM MASTERD

Opiniones

C

08/02/2016
Lo mejor Muy a gusto con los profesores y con todo el equipo que me ha atendido. He parendindo un montón, incluyendo técnicas y recetas que no conocía

A mejorar Nada.

¿Recomendarías este curso? Sí.
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Repostería
Pastelería
Técnicas culinarias
Cremas y rellenos

Temario

Programa:
  • Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas
  • Cremas y rellenos
  • Diferentes masas
  • Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis
  • Pastas, mignardises y petit fours
  • Sorbetes y helados
  • Tartas
  • Postres de restauración
  • Postres básicos y tradicionales
  • Fondant y cupcakes
  • Pastelería salada

Compara este curso con otros similares
Ver más cursos similares