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En este curso brindado en formato PDF se detalla de modo claro y conciso todo aquello relacionado al proceso de pasterurización de la leche y sus derivados en el área específica de la industria dedicada
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En este curso brindado en formato PDF se detalla de modo claro y conciso todo aquello relacionado al proceso de pasterurización de la leche y sus derivados en el área específica de la industria dedicada a la explotación de dichos recursos.
considero que es muy buena la informacion presentada en la pasteurizacion asi es posible aprovechar el producto al maximo, lo que me da tristesa es la comercializacion la genta tiene muy arraygado la compra de productos de vajo costo, un litro de agua es mas caro que un litro de leche sera posible eso saludos buena informacion
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José Benjamín
noviembre, 2009
Práctico
Toca los aspectos básicos de la pasteurización y deja abierto el interes por profundizar en el conocimiento de detalles técnicos del proceso.
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Orlando
octubre, 2009
Bueno
Esta interesante, me gustaria profundisar un poco mas, en diseno y calculo, aplicare lo aprendido. Gracias
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enrique
septiembre, 2009
MUY PRACTICO
PARA REALIZAR LOS PROYECTOS DE TRABAJO ES PRACTICO YA QUE CUENTA CON LA INFOR -MACION SUFICIENTE.
