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VIBENTIA

Planificación de Menús y Dietas para la 3ª Edad


VIBENTIA (España)

Curso - Online

Duración

60 Horas

Dirigido a

Directores, subdirectores y mandos intermedios Residentes en España

125€ + IVA

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 60 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Online
Dirigido a Directores, subdirectores y mandos intermedios
Requisitos
Residentes en España
Precio 125€ + IVA

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Temario

Planificación de Menús y Dietas para la 3ª Edad

Presentación

Las principales causas de malnutrición en la tercera edad son debidas a una alimentación incorrecta. La planificación adecuada del menú es la base de la alimentación equilibrada en geriatría.

Objetivos

Proporcionar los conocimientos básicos para planificar dietas y menús específicos para la tercera edad.

Contenidos del curso

  1. Alimentación equilibrada. Alimentos y nutrientes
  2. Las necesidades nutricionales en la 3ra edad
  3. Principios básicos para la organización de menús
  4. Pautas para la planificación de menús equilibrados
  5. Alimentos adecuados en geriatría
  6. Creación de menús. Dietas especiales
  7. Resolución de casos prácticos
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Sobre VIBENTIA

Descripción del centro
Vibentia.com es el portal del conocimiento sociosanitario, que a través de la formación, recursos humanos y gestión de la información, pretende aportar una especialización necesaria en nuestro sector gerontológico y geriátrico. Vibentia.com pretende ser una factoría de ideas, conocimientos y de saber. Con el objetivo de aumentar la capacidad y competitividad en la acción social, dirigida básicamente a las personas mayores. Nuestro público objetivo es el profesional y la empresa, que tiene unas necesidades a satisfacer para la mejora de la gestión empresarial, a causa de un aumento continuado de la competitividad del sector. Desde Vibentia.com, pretendemos desarrollar servicios que ayuden a aumentar la capacidad competencial del profesional y la mejora de la gestión de sus recursos on line. Pretendemos facilitar la gestión de la información y del conocimiento especializado, en temáticas sociales, sanitarias, gerontológicas y de gestión. Por ello hemos dividido el portal en tres grandes áreas: * Formación. La formación es básicamente on line, pero también disponemos de formación de caracter presencial y semipresencial. El catálogo de cursos está dividido en cuatro categorías: - Gerontológica y social. - Sanitaria - Gestión - Desarrollo personal. Además Vibentia.com ofrece a las empresas un servicio de orientación y asesoramiento personalizado, para el desarrollo de planes formativos a medida. * Bolsa de trabajo. A través de nuestra bolsa de trabajo pretendemos ofrecer la posibilidad tanto a las empresas como a los profesionales, de buscar y encontrar salidas laborables. Información.- A través de nuestro servicio de noticias y agenda de actos, queremos facilitar el acceso a aquella información que al profesional le pueda interesar del sector. También realizamos el envío mensual de un Vibentia Noticias. Vibentia.com, como portal del conocimiento sociosanitario, también pretende un punto de encuentro y de partida para la interacción entre profesionales e iniciativas en la línea de desarrollo e investigación de nuevas capacidades que ayuden a la mejora en la calidad del trabajo y empresarial.

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