Postgrado Deportivo en Musculación y Fitness: Entrenador Personal y Nutrición

TEMA 1 DIFERENTES USOS DEL DEPORTE A LO LARGO DE LA HISTORIA

1. Conceptos generales

2. Logro y mantenimiento de la salud

TEMA 2 ANATOMÍA MUSCULAR

1. Presentación de los músculos

2. El Tejido Muscular

3. Tipología de Músculos

4. Las Acciones Musculares

5. Ligamentos y Tendones

6. La Musculatura Dorsal

TEMA 3 SISTEMA OSEO

1. Constitución del sistema óseo

2. Articulaciones y movimiento

3. Estructuras y características del tejido óseo

4. División del esqueleto

5. Morfología y Fisiología

TEMA 4 BASES FISIOLÓGICAS DEL MOVIMIENTO HUMANO

1. Fundamentos de la Fisioterapia

2. Anatomía del Movimiento

TEMA 5 METABOLISMO EN FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO

1. El ejercicio físico

2. Efectos fisiológicos del ejercicio físico

3. Beneficios del ejercicio físico

4. Efectos fisiológicos en niños y adolescentes

5. Fases del ejercicio físico

6. Flujo sanguíneo en los músculos en actividad

7. Deshidratación durante el ejercicio físico

TEMA 6 LA ALIMENTACIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA

1. La nutrición deportiva

2. Salud y nutrición

3. Factores que influyen en el desgaste físico

4. Los nutrientes

5. La hidratación en el rendimiento deportivo

6. Concentrados de nutrientes

TEMA 7 LA FIGURA DEL ENTRENADOR PERSONAL

1. Introducción

2. Funciones básicas del entrenador personal

3. Áreas de desarrollo del entrenador personal

4. Perfiles de los clientes

5. Ética profesional del entrenador personal

6. Claves para el éxito del entrenador personal

TEMA 8 TEORÍA DEL ENTRENAMIENTO

1. El entrenamiento

2. Principios en el entrenamiento

3. Medición y evaluación de la condición física

4. Partes del calentamiento

5. Tipología de entrenamiento

6. El desentrenamiento

7. Conducta e higiene en el entrenamiento

TEMA 9 LESIONES EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA

1. Definición

2. Lesiones deportivas más frecuentes

3. Causas más comunes de las lesiones

4. Medidas a tomar al producirse una lesión

5. Técnicas básicas de prevención y tratamiento

TEMA 10 PRIMEROS AUXILIOS

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.

TEMA 1. INTRODUCCIÓN.

1. Conceptos.

TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

1. Clasificación de los alimentos.

2. Clasificación de los nutrientes.

3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.

1. Conceptos básicos.

2. Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

TEMA 4. LA DIGESTIÓN.

1. Introducción.

2. Hiperpermeabilidad.

TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I.

1. Transformaciones energéticas celulares.

2. Unidades de medida de la energía.

3. Necesidades energéticas del adulto sano.

4. Necesidades energéticas totales según la FAO.

TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II.

1. Valor energético de los alimentos.

2. Tablas de composición de los alimentos.

3. Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

TEMA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS.

1. Clasificación de los alimentos.

2. Alimentos de origen animal.

3. Alimentos de origen vegetal.

4. Otros alimentos.

5. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional.

MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES.

TEMA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS.

1. Definición.

2. Digestión, absorción y metabolismo.

3. Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades.

4. Raciones dietéticas recomendadas.

5. Aminoácidos esenciales.

6. Suplementación y complementación proteica.

7. Principal fuente de proteínas.

8. Deficiencia de proteínas.

9. Exceso de proteínas.

10. Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas.

TEMA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS.

1. Definición y composición.

2. Distribución.

3. Funciones.

4. Clasificación.

TEMA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.

1. Generalidades.

2. Funciones.

3. Clasificación.

TEMA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES.

1. Introducción.

2. Clasificación.

3. Funciones generales de los minerales.

TEMA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS VITAMINAS.

1. Introducción.

2. Funciones.

3. Clasificación.

4. Necesidades reales y complementos vitamínicos.

TEMA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA.

1. Introducción.

2. El agua en el cuerpo humano.

3. Distribución de agua en el cuerpo humano.

4. El agua y soluciones acuosas.

5. Recomendaciones sobre el consumo de agua.

6. Balance hídrico.

7. Trastornos relacionados con el consumo de agua.

8. Contenido de agua en los alimentos.

MÓDULO 3. NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA.

TEMA 14. LA CONTRACCIÓN MUSCULAR COMO FUENTE DE DINAMISMO.

1. Introducción a la Miología.

2. Tipos de tejido muscular.

3. Características del tejido muscular.

4. El músculo esquelético.

5. Clasificación de los músculos esqueléticos.

6. El tono muscular.

7. El músculo esquelético.

8. Uniones musculares.

9. El trabajo muscular.

10. Fisiología del ejercicio.

TEMA 15. METABOLISMO EN FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO I.

1. Conceptualización histórica.

2. El ejercicio físico.

3. Adaptaciones orgánicas en el ejercicio.

TEMA 16. METABOLISMO EN LA FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO II.

1. Adaptación neuromuscular al entrenamiento de la fuerza.

2. Metabolismo energético durante el ejercicio. La fatiga.

TEMA 17. NUTRICIÓN Y DEPORTE.

1. Conceptos generales.

2. Necesidades de nutrientes.

3. Coste energético.

4. La mujer y el deporte.

5. Deshidratación y rendimiento físico.

6. Bebidas para deportistas.

7. La cocina y el deporte.

TEMA 18. LA ALIMENTACIÓN DEL DEPORTISTA. ELABORACIÓN DE DIETAS.

1. Recomendaciones dietéticas.

2. Tendencias nutricionales de los deportistas.

TEMA 19. AYUDAS ERGOGÉNICAS EN EL DEPORTE.

1. Concepto.

2. Sustancias que reponen el gasto producido por la actividad.

3. Sustancias que influyen en el uso de combustible.

4. Sustancias que modifican el PH.

5. Conclusiones.

TEMA 20. ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA.

1. Actividad física en la niñez.

2. Actividad física en la adolescencia.

3. Actividad física en la edad adulta.

4. Actividad física en la tercera edad.

TEMA 21. FISIOPATOLOGÍA EN EL DEPORTE Y LA NUTRICIÓN.

1. Patologías cardíacas.

2. Síndrome plurimetabólico.

3. Sobrepeso y obesidad.

4. Diabetes.

5. Patologías del aparato locomotor.

6. Trastornos de la conducta alimentaria.

7. Trastornos renales.