Postgrado de Experto en Nutrición Ortomolecular, PNO
Postgrado
Online
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Descripción
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
300h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
¡Descubre tu camino hacia el bienestar integral con el exclusivo Postgrado de Experto en Nutrición Ortomolecular (PNO)! Disponible en la reconocida plataforma Emagister, este fascinante curso te sumergirá en el apasionante mundo de la nutrición desde la perspectiva de la ortomolecular. Impartido por el prestigioso centro UPE en modalidad online, esta experiencia educativa te ofrece la flexibilidad de aprender a tu propio ritmo mientras te sumerges en los secretos de una nutrición que busca el equilibrio celular para potenciar la salud.
En este postgrado, exploras a fondo los principios fundamentales de la nutrición ortomolecular, comprendiendo cómo los nutrientes adecuados en las proporciones correctas pueden impactar positivamente en la salud celular. Desde el estudio de las vitaminas y minerales esenciales hasta la aplicación práctica de planes nutricionales personalizados, adquieres conocimientos sólidos que te permiten diseñar estrategias de alimentación óptimas para promover el bienestar. Los objetivos del curso incluyen desarrollar habilidades en la evaluación de necesidades nutricionales individuales y la creación de programas de intervención basados en la ortomolecular.
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Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
La formación e iniciación a los conocimientos de la Nutrición Ortomolecular.
-Entender el proceso de la nutrición desde las perspectivas bioquímica, social ypsicológica.
-Conocer los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de loshumanos.
-Saber equilibrar la dieta diaria de cada persona, en función de sus características individuales.
-Profesionales de las medicina ortodoxas y heterodoxas. Profesionales del áreasanitaria interesados en especializarse profesionalmente en el ámbito de laNutrición Ortomolecular.
-Profesionalesque se encuentran ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito nutricional.
-Personas que,sin tener experiencia previa en este campo, manifiesten interés por dedicarse profesionalmente a las actividades de la dietética y la nutrición desde una vertiente ortomolecular.
Podrás trabajar en:
1. Centros de dietética y nutrición como nutricionista ortomolecular.
2. Clínicas y gabinetes de medicina natural donde sea requerida esta actividad de la nutrición ortomolecular.
3. Trabajar por cuenta propia o ajena como nutricionista ortomolecular.
-Al finalizar el curso de postgrado del alumnorecibirá de UPE Universidad de los Pueblos de Europa el Diploma Postgrado de Experto en Nutrición Ortomolecular que Certifica que ha superado con éxito los objetivos del programa formativo.
ASOCIACIÓN PROFESIONAL: Para la defensade sus intereses y la obtención delepígrafe profesional fiscal 841, el alumno puede inscribirse en la"Asociación Española de Medicina Holística, ASEMEH”, inscrita con el nº96.655 del Registro Nacional deAsociaciones del Ministerio del Interior y C.I.G29541661.
Debemos dar un paso atrás, y buscar aquello que hace diferente a nuestra entidad educativa, no lo que hacemos igual que las demás… y potenciarla. Dejar de utilizar como norte de nuestra brújula al líder del segmento, y centrarnos en lo más importante de nuestro modelo de educación: el alumno. Porque es él quien tiene la respuestas, no la competencia.
Recibirás dossier informativo. Mejora tu carrera con un título de postgrado de la UPE Universidad de los Pueblos de Europa. Gratis matrícula y Beca Activa para este año académico.
Opiniones
Materias
- Dietética
- Medicina ortomolecular
- Metabolismo
- Cinética
- Vitaminas
- Enfermedades
- Historia de la medicina
- Biodisponibilidad
- Nutrientes
- Nutrición
- Ortomolecular
Profesores
Brisa Villanueva Román
Tutor
Doctorada en Ciencias y Humanidades por la prestiogiosa Universidad de Harvard. Profesora visitante en mumesosas universidad americanas y europeas siendo galardonada con el título de University Doctor ( CIU Cambridge International University) por su producción fructífera, variada y sobresaliente en el campo de las Ciencias Humanísticas.
Temario
TEMA 01.- HISTORIA DE LA MEDICINA ORTOMOLECULAR.
01.01.-Introducción a la medicina ortomolecular
01.02.-Definición de nutrición optima.
01.03.-Definición de suplementos nutricionales.
01.04.-Terapia ortomolecular.
01.05.-Acciones reciprocas de las vitaminas.
01.06.-La revolución de la medicina ortomolecular
01.07.-El impacto de las drogas sobre la nutrición
01.08.-Las interacciones droga-nutriente.
01.09.-Nuevos progresos en alimentos nutritivos biodisponibles.
01.10.-Biodisponibilidad de suplementos nutricionales.
01.11.-Desintegración y biodisponibilidad.
01.12.-Preparaciones de liberación-controlada ó contenida.
01.13.-Biodisponibilidad de los oligoelementos minerales.
01.14.-Biodisponibilidad del calcio.
01.15.-Calculo de absorción de la vitamina-e.
01.16.-El futuro del aumento de biodisponibilidad de los nutrientes.
01.17.-Progresos en la lucha contra el cáncer.
01.18.-Definición de nutrientes ortomoleculares.
01.19.-La nutrición y la medicina ortomoleculares.
01.20.-El lugar de la medicina nutricional en la investigación contemporánea.
01.21.-Ingestión diaria recomendada y suplementaciones nutricionales.
01.22.-Los suplementos nutricionales: ¿naturales ó sintéticos?
01.23.-Las carencias y la IDR: ¿un falso problema?
01.24.-Como emplear los suplementos nutricionales
01.25.-Balance biológico de la salud.
01.26.-Los motivos de la suplementación en su totalidad.
01.27.-Precauciones para tomar determinados nutrientes.
01.28.-El requisito previo: la corrección dietética básica.
TEMA.-02.-HABITOS ALIMENTICIOS ACTUALES Y CONCEPTOS GENERALES.
02.01.-Hábitos alimenticios actuales y sus repercusiones sobre nuestra salud.
02.02.-Evolución de los hábitos alimenticios desde 1840.
02.03.-Desaparición de los cereales completos y las legumbres.
02.04.-Prácticas culinarias aberrantes.
02.05.-La dieta terapéutica.
02.06.-Yin - Yan en los alimentos.
02.07.-El significado de la curación.
02.08.-Alimentos aromatizadores equilibradores.
02.09.-Proporción adecuada entre los distintos grupos de alimentos.
02.10.-Las preparaciones culinarias y su efecto energético.
02.11.-Otras formas de preparaciones culinarias que no implican el uso del fuego y suefecto energético.
02.12.-Los alimentos fermentados.
02.13.-Las 5 transformaciones de la energía.
02.14.-Clasificación de los elementos y los medicamentos en la medicina oriental.
02.15.-Desequilibrio de la energía en relación con la alimentación.
02.17.-Definición de alimentación.
02.18.-Definición de alimento.
02.19.-Definición de absorción.
02.20.-Mecanismos de la absorción.
02.21.-Absorción de los micronutrientes.
02.22.-Absorción de las vitaminas hidrosolubles.
02.23.-Absorción de las vitaminas liposolubles.
02.24.-Absorción de los macronutrientes.
02.25.-Definición de ácidos grasos.
02.26.-Definición de los ácidos grasos esenciales.
02.27.-Definición de ácidos grasos insaturados.
02.28.-Definición de ácidos grasos poliinsaturados.
02.29.-Definición de ácidos grasos saturados.
02.30.-Definición de aminoácidos.
02.31.-Definición de aminoácidos esenciales.
02.32.-Definición de dosis diarias recomendadas.
02.33.-Definición de dosis megavitaminica.
02.34.-Definición de dosis ortomolecular.
02.35.-Definición de serie-omega-3.
02.36.-Definición de serie-omega-6.
02.37.-Definición de factor intrinseco.
02.38.-Definición de factor extrinseco.
02.39.-Absorción de minerales.
02.40.-Definición de fitato.
TEMA.-03.-LOS - MACRONUTRIENTES.
03.01.- Definición de macronutrientes.
03.02.- Hidratos de carbono ó carbohidratos.
03.03.- Lípidos ó grasas.
03.04.- Proteínas.
03.05.- Algunos conceptos fundamentales sobre el metabolismointermediario.
TEMA.-04.- LOS - MICRONUTRIENTES.
04.01.- Definición de micronutrientes.
04.02.- Definición de vitaminas y clasificación.
04.03.- Papel y necesidades de las vitaminas.
04.04.- ¿Se sufre con frecuencia de déficit de vitaminas?
04.05.- Las vitaminas - medicamento.
04.06.- Las vitaminas hidrosolubles.
TEMA.-05.- VITAMINAS - LIPOSOLUBLES.
05.01.- Definición de vitaminas liposolubles.
05.02.- Vitamina - a ó retinol.
05.03.- Vitamina - d ó colecalciferol.
05.04.- Vitamina - e ó tocoferol.
05.05.- Vitamina - f ó ácidos grasos esenciales.
05.06.- Vitamina - k ó vitamina antihemorragica.
05.07.- Vitamina - p ó bioflavonoides.
TEMA.-06.-SALES MINERALES Y OLIGOELEMENTOS.
06.01-¿Que es una sal mineral y un oligoelemento?
06.02.- ¿Para que sirven los minerales?
06.03- ¿Como se descubrieron los oligoelementos?
06.04.- ¿Como se usan los oligoelementos?
06.05.- Una alimentación equilibrada y variada. ¿Aportasuficientes sales minerales?
06.06.- ¿Cuales son las condiciones alimentarías susceptibles deocasionar carencias?
06.07.- ¿Como saber si la alimentación aporta suficientes salesminerales?
06.08.- ¿Las necesidades aumentan en ciertas condicionesfisiológicas ó en determinadas circunstancias?
06.09.- ¿Se sufre a menudo de carencia?
06.10.- ¿Como saber que se sufre de carencia?
06.11.- ¿El exceso puede ser perjudicial para el organismo?
06.12.- ¿El agua blanda ó filtrada ¿ es perjudicial para elcorazón y las arterias?
06.13.- ¿Puede el agua potable suponer un aporte interesante deminerales?
06.14.- ¿Las aguas minerales deben ser consideradas comomedicamentos?
06.15.- ¿Se pierden muchas sales minerales por la transpiración?
06.16.- ¿Como compensar la pérdida de sales minerales a causa delas transpiraciones excesivas?
06.17.- La preparación de los alimentos ¿hace perder muchassales minerales?
06.18.- Estudio detallado de las características que poseen cadauno de los denominados minerales nutricionales:
06.09.- Estudio detallado y principales características de losllamados minerales tóxicos.
07.-LOSENZIMAS: CINETICA E INHIBICION.
07.01.-Los enzimas: definición.
07.02.-Nomenclaturay clasificación de los enzimas
07.03.-Cofactores enzimáticos.
07.04.-Cinética química.
07.05.-Energía libre de activación y efectos de los catalizadores.
07.06.-Cinética de las reacciones catalizadas por los enzimas. Ecuación demichaelis-menten.
07.07.-Efecto del Ph sobre la actividad enzimatica.
07.08.-Efecto de la temperatura sobre las reacciones enzimaticas.
07.09.-Inhibición de los enzimas.
07.10.-Inhibiciónirreversible: modificación del enzima.
07.11.-Cinéticade las reacciones enzimaticas con dos ó mas sustratos.
07.12.-Determinacióncuantitativa de la actividad enzimatica.
07.13.-Unidades de actividad enzimatica.
07.14.-Purificación de los enzimas.
07.15.-Complejo enzima-sustrato y compuestos covalentes enzima-sustrato.
07.16.-Espeficidad de sustrato de los enzimas.
07.17.-Factores que contribuyen a la eficacia catalica de los enzimas.
07.18.-Algunosmecanismos de reacción en los centros activos de los enzimas.
07.19.-Enzimas reguladores.
07.20.-Enzimas alostericos.
07.21.-Isoenzimas.
07.22.-Los enzimas en la célula.
07.23.-Asociación de enzimas.
07.24.-Descripción de las siguientes enzimas.
TEMA08.- BIOQUIMICA DE LOS AMINOACIDOS.
08.01.-Introducción a la bioquímica de los aminoácidos.
08.02.-Clasificación de los aminoácidos.
08.03.-Propiedades de los aminoácidos.
08.04.-Importancia biológica de los aminoácidos.
08.05.-Derivados de aminoácidos de importancia biológica.
08.06.-Metabolismo de los aminoácidos.
TEMA 09.- TERAPÉUTICA CLÍNICA. TRATAMIENTOORTOMOLECULAR I
TEMA 10.- TERAPÉUTICA CLÍNICA. TRATAMIENTOORTOMOLECULAR II
TEMA 11.- VADEMÉCUM DE PRODUCTOS ORTOMOLECULARES I
TEMA 12.- VADEMÉCUM DE PRODUCTOS ORTOMOLECULARESII
Información adicional
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Postgrado de Experto en Nutrición Ortomolecular, PNO